4月8日，蘇富比[微博]亞洲區(qū)副主席仇國(guó)仕在拍賣結(jié)束后展示成交的明成化斗彩雞缸杯

《食神》

《大太監(jiān)》

一個(gè)不到巴掌大的敞口明成化斗彩雞缸杯，拍出了2.8124億港元(約合2.25億元人民幣的天價(jià)，在刷新了中國(guó)瓷器拍賣紀(jì)錄的同時(shí)，也刷新了網(wǎng)友對(duì)雞缸杯的認(rèn)知度——咦，這杯子怎么看著這么眼熟，好像天天見，怎么突然就變珍品了?

原來，這種熟悉感來自于TVB“第一道具”——雞公碗。網(wǎng)友們不約而同地曬出周星馳與香港TVB御用的那只雞公碗，調(diào)侃稱：“它們莫不是失散多年的好兄弟?”

雖然畫的都是雞，成化斗彩雞缸杯的“同款兄弟”并沒有與它同樣高昂的身價(jià)。大家好奇，價(jià)值2.8億港元的雞缸杯和雞公碗到底有何淵源?雞缸杯又為何讓如此多的收藏者趨之若鶩?

那么，就讓我們一起走進(jìn)雞缸杯和雞公碗的前世今生。

酒器之最

“雞缸杯”，雖然名字聽上去不甚優(yōu)雅，但是其在中國(guó)瓷器收藏者的眼里卻是個(gè)“不可多得的寶物”。

雞缸杯整體精巧秀雋，從上到下以一定弧度緩慢內(nèi)收，不爭(zhēng)夸張而求內(nèi)斂，線型婉轉(zhuǎn)流暢，工匠制作時(shí)別具匠心使其更具實(shí)用性。口沿的設(shè)計(jì)為侈口，飲用甚為方便，淺腹，臥足。杯身多以斗彩描繪線雞啄早哺雛，姿態(tài)栩栩如生，輔以牡丹、蘭花、柱石紋。

成化斗彩在彩飾工藝上一直創(chuàng)新且技藝精湛。成化斗彩在胎釉、色彩、造型方面的特色都有進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。成化斗彩雞缸杯在坯胎上用青花料勾出圖案紋樣的輪廓，在有的輪廓里填入青花料，有的輪廓上空出，畫完后再附上白釉，入窯經(jīng)1200℃上下高溫還原焰燒成瓷，在瓷青花輪廓空白處填上相應(yīng)的低溫色彩(紅、黃、綠、紫等)再入低溫窯爐經(jīng)800℃上下氧化焰二次燒成，因其釉下青花與釉上彩相互爭(zhēng)奇斗艷，故稱之為斗彩。

“雞缸杯就是飾有母雞圖案的盛酒小杯，由于明代成化年間所做瓷器精益求精，大多質(zhì)佳量少，所以在中國(guó)瓷器收藏家眼里，雞缸杯是夢(mèng)寐以求的藏品。”一位拍賣行的工作人員告訴記者。

最早載有明代成化斗彩雞缸杯價(jià)值的明代萬歷《神宗實(shí)錄》中寫到：“神宗時(shí)尚食，御前有成化彩雞缸杯一雙，值錢十萬。”另據(jù)明代萬歷沈德符《野獲編》中稱：“成窯酒杯，每對(duì)至博銀百金。”其中十萬之值與白銀百金相近，“值錢十萬”應(yīng)指雞缸杯的價(jià)值等于當(dāng)時(shí)流通用的銅制十萬枚制錢，“十萬”是形容多的虛數(shù)。

對(duì)于雞缸杯，明代到清代帝王都喜愛有加，并熱衷“山寨”它。民國(guó)期刊《故宮》刊登了乾隆皇帝景德鎮(zhèn)御窯仿制的作品照片。作品上題詩做志：……朱明去此弗甚遙，宣成雅具時(shí)猶見。寒芒秀采總稱珍，就中雞缸最為冠。

連乾隆皇帝都醉心的雞缸杯，究竟有什么妙處呢?

《陶說》中記載，成窯以五彩最貴，酒杯以雞缸為最。《明史》中明確記載，成化以后官窯停燒了一段時(shí)間，所以從弘治以后斗彩就基本上不見了，非常少。主要原因就是它的工藝復(fù)雜，生產(chǎn)量小。據(jù)稱，現(xiàn)存于世的明成化“斗彩雞缸杯”只有19只，其中4只在私人藏家手中，其余均被博物館收藏。

至于杯子上為什么畫的是雞的圖案，說法不一。

據(jù)史書上記載，成化皇帝熱衷書畫，有一次他欣賞宋代人畫的《子母雞圖》，看到母雞帶著幾只小雞覓食的溫馨場(chǎng)景，非常有感觸，就在這幅畫上題了一首七言詩，詩表達(dá)了母雞對(duì)小雞的愛護(hù)之情，也許正因?yàn)槿绱�，成化皇帝萌發(fā)了要做成化斗彩雞缸杯的心愿。

古董鑒賞家馬未都則認(rèn)為，因?yàn)槌苫�元年是雞年。同時(shí)，雞有吉祥之意。過去有一個(gè)畫片叫“官上加官”，就是畫一個(gè)雞冠花，底下站著一只公雞，有連升三級(jí)的意思。“這是我們文化中通過諧音表示一種吉祥。雞缸杯，基本上跟吉祥有關(guān)。但是像這樣大量地在瓷器上畫，僅這一朝，成化以后再畫都是仿成化。”

2.8億值不值

值得一提的是，這件自明代以來就被視為千金難買的雞缸杯，每次出現(xiàn)都能受到萬眾矚目。早在拍賣預(yù)展上，明代成化年間的斗彩雞缸杯就已經(jīng)大放異彩，當(dāng)時(shí)就有業(yè)內(nèi)人士預(yù)估，拍賣價(jià)格將會(huì)達(dá)到2億至3億港元(約1.6億元至2.4億元人民幣)。

記者了解到，雞缸杯每次拍賣均能刷新中國(guó)瓷器的世界拍賣紀(jì)錄。在存世不到20件的雞缸杯中，大部分為世界各大博物館所收藏，臺(tái)北國(guó)立故宮博物院所藏最豐，6件用于長(zhǎng)年展出;北京故宮博物院、倫敦大英博物館、英國(guó)大衛(wèi)基金會(huì)、倫敦維多利亞與艾伯特博物館、劍橋費(fèi)茲威廉博物館、紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館及日內(nèi)瓦鮑氏東方藝術(shù)館也有收藏。

迄今為止，拍賣場(chǎng)上所有的雞缸杯拍賣紀(jì)錄都出自蘇富比。早在1949年，香港古玩收藏家仇焱之以1000多港元購得一只明代成化斗彩雞缸杯，傳為香港收藏界的識(shí)寶美談。但這并不是成化斗彩雞缸杯的真實(shí)價(jià)值，而是仇焱之的獨(dú)具慧眼。

1980年11月，在香港蘇富比舉辦的拍賣會(huì)上，這件明代成化斗彩雞缸杯拍出了528萬港元。

1999年4月，在香港蘇富比舉辦的中國(guó)文物藝術(shù)品拍賣會(huì)上，一件品相保存完好的明代成化斗彩雞缸杯，拍出了2917萬港元的天價(jià)，成為當(dāng)時(shí)中國(guó)古代瓷器在拍賣市場(chǎng)上的成交最高紀(jì)錄。

當(dāng)然，刷新紀(jì)錄的成化斗彩雞缸杯也引發(fā)了一系列質(zhì)疑——2.8億港元花得值不值?

有行家算了一筆賬：“從1999年的370萬美元，到2014年的2.8億港元，15年間價(jià)格漲了10倍，速度和貨幣貶值速度相仿，價(jià)格并沒有出現(xiàn)跳漲，說貴真不貴。”

雞缸杯的貴重，不僅僅是因?yàn)榇媸懒可佟⒅谱骶�美，更重要的是因�(yàn)樗�顯赫的來源。

此次拍賣的雞缸杯出自歐洲最重要的御瓷收藏──玫茵堂珍藏，并早在上世紀(jì)50年代被倫敦收藏家Leopold Dreyfus夫人收藏，且還流經(jīng)收藏家坂本五郎、桂斯·艾斯肯納奇及仇焱之之手。

不過，收藏家閻焰則指出，“來源顯赫只是個(gè)側(cè)重的參考點(diǎn)，來源顯赫只能說明它最大可能的接近歷史本源。在他看來，雞缸杯之所以這么貴，主要還是因?yàn)樵缒暌延刑�多著名的歷史文獻(xiàn)記載其重要性，早年的‘值錢十萬’已經(jīng)是雞缸杯往后價(jià)格的一個(gè)高基準(zhǔn)”。其次，閻焰還提到，它的高估價(jià)也是當(dāng)下潮流的一個(gè)變化，“現(xiàn)在大家很喜歡這種色彩的變化，都重新喜歡上這種艷麗、漂亮的色彩。”

對(duì)于這件雞缸杯一開始2億到3億港元的估價(jià)，閻焰坦言：“估價(jià)其實(shí)是根據(jù)預(yù)期值來的，不算高也不算低，我覺得最后能接近預(yù)估價(jià)的拍出就是最大的成功。現(xiàn)在市場(chǎng)很特殊，經(jīng)濟(jì)不好，而且雞缸杯的收藏群體很小，買回去要有用——這個(gè)‘用’要么是能完成自己的收藏序列，要么是完成博物館體系。這個(gè)價(jià)格對(duì)于企業(yè)投資來說意義更不大，現(xiàn)在的市場(chǎng)已經(jīng)很客觀理性了。我認(rèn)為最后能賣過1.5億(港元)就是成功。”

顯然，最終2.8億港元的拍賣價(jià)格給了不少人驚喜。

瓷器鑒藏家曾波強(qiáng)在接受媒體采訪時(shí)指出：“這個(gè)價(jià)格還可以，不算太高，但也不低。成化斗彩雞缸杯絕對(duì)是瓷器里的‘名品’，絕大多數(shù)收藏家都?jí)粝胫鴵碛幸患�雞缸杯。”

一位資深藏家表示，“自古，物以稀為貴。雞缸杯的數(shù)量越少，價(jià)格就會(huì)越高。這就是收藏價(jià)值。”

TVB“第一道具”

俗話說，內(nèi)行人看門道，外行人看熱鬧。在了解了雞缸杯“高大上”的“前世今生”之后，我們也來看看它“同款兄弟”雞公碗的傳奇經(jīng)歷。如果說雞缸杯是收藏界的貴族的話，那么被網(wǎng)友們扒出來的雞公碗則是道具中的“戰(zhàn)斗雞”。

天價(jià)拍賣，讓成化斗彩雞缸杯的照片“掛滿”了微博，網(wǎng)友們?cè)诳吹酱善魃夏菢?biāo)志性的大公雞時(shí)，眼尖者驚呼，這印著公雞的雞缸杯怎么如此眼熟?

伴隨著重復(fù)再重復(fù)的臺(tái)詞，一只畫著形似雞缸杯上大公雞的雞公碗，一次次出現(xiàn)在TVB各種古今劇集中，堪稱“御用道具”。乍一看，這斗彩雞缸杯和電影電視里所使用的道具“雞公碗”確實(shí)有些相像，白色的碗面上畫著顏色鮮明的公雞圖。

有網(wǎng)友調(diào)侃說：“難怪無線電視臺(tái)這么多年都不舍得換這碗，原來它這么值錢!”

不過，作為道具時(shí)代的傳奇，一夜成名的“龍?zhí)?rdquo;，雞公碗曾經(jīng)是一個(gè)簡(jiǎn)樸的碗，最明顯的特征是上面有一只黑尾巴的大公雞，最早產(chǎn)于潮州，是在廣東一帶常見的一種口大底小的飯碗，寓意發(fā)家致富。

說到雞公碗與TVB的不解之緣，可以追溯到上世紀(jì)80年代，在1983年版的《射雕英雄傳》第38集中，郭靖、黃蓉躲在客棧密室里療傷，機(jī)關(guān)就是這只碗。

隨后，在包括《布衣神相》、《蔡鍔與小鳳仙》、《帝女花》、《皆大歡喜》、《東邊飄雨西邊晴》、《鳳舞香羅里》、《巾幗梟雄》、《蓮花爭(zhēng)霸》、《十兄弟》、《情迷黑森林》、《秀才愛上兵》、《鐵馬尋橋》、《名媛望族》、《天梯》、《施公奇案》等十余部TVB電視劇中，雞公碗都有出現(xiàn)。而它最近的一次“出鏡”，是去年TVB年度大戲《大太監(jiān)》，黎耀祥飾演的“李蓮英”也拿這只碗喝水。

除了TVB，影視明星周星馳對(duì)雞公碗也情有獨(dú)鐘。在星爺幾部廣為流傳的電影《賭俠》、《食神》、《大內(nèi)密探零零發(fā)》、《逃學(xué)威龍》、《龍的傳人》、《算死草》、《功夫》中，也都看得到周星馳和雞公碗互動(dòng)的身影。據(jù)悉，周星馳的前經(jīng)紀(jì)人、多年的合作伙伴田雞(田啟文)就曾笑言：“這只碗就是周先生的吉祥物。”

從1983年到2013年，整整30年時(shí)間，鄰家少女都成了隔壁大媽，但雞公碗呈現(xiàn)給觀眾的，永遠(yuǎn)是瓷碗上大公雞雄壯的身影。

“好吧，TVB真是響應(yīng)節(jié)儉號(hào)召的楷模!”讓人不得不折服感慨的同時(shí)，有網(wǎng)友調(diào)侃，“TVB專注雞公碗30年，你，值得擁有!”

曬圖風(fēng)潮

“誰還沒倆雞缸杯啊!”

記者發(fā)現(xiàn)，雞缸杯拍賣曝光之后，很多網(wǎng)友開始在網(wǎng)上“炫富”：紛紛展現(xiàn)自己收藏的雞缸杯“同款”——雞公碗。

“咱這是催人綁票的節(jié)奏啊。萬一哪個(gè)兄弟一時(shí)犯糊涂，為一個(gè)30塊錢的碗兒把咱綁了，后果不堪設(shè)想啊。”網(wǎng)友“全勇先先”在微博大曬自家用“雞缸杯”盛水喂狗狗的“霸氣”照片。

作家楊葵也曬出自家“同款”，“誰還沒倆雞缸杯啊!”

一位姓劉的收藏家對(duì)媒體表示，如今，很多網(wǎng)友曬出的“雞公碗”與拍賣會(huì)上的雞缸杯完全是兩回事。不只是價(jià)格上的差異，來源出處也各不相同。

據(jù)劉先生介紹，家里的老人介紹過，這種碗在閩南地區(qū)也叫“雞角碗”，在當(dāng)時(shí)“算不錯(cuò)的牌子”，價(jià)格也比其他碗貴。大多數(shù)時(shí)候是家里招待客人，煮點(diǎn)心時(shí)用的。“上世紀(jì)60年代時(shí)，這種碗一個(gè)一角多，家家戶戶都有。老人還說，用這種碗還帶有一些閩南風(fēng)俗在里頭，比如比較會(huì)添男丁。”

然而，這種碗的叫法也一直存在爭(zhēng)議，祖籍閩南的李麗告訴記者，這個(gè)碗，有人叫“公雞碗”，也有人叫“雞公碗”。“因?yàn)閺V東地區(qū)把公雞和母雞叫作‘雞公’和‘雞母’，所以廣東人和香港人叫它‘雞公碗’，北方人叫它‘公雞碗’。”李麗說。

另外，“公雞碗”也被叫作“起家碗”，在農(nóng)耕社會(huì)，人們?nèi)粘龆�作，以清晨打鳴公雞作為一天的開始，只有辛勤勞作才能發(fā)家致富(起家)。

“因?yàn)?lsquo;雞’在閩南話里和‘家’同音，所以用這種碗有‘起家’的意思;公雞也代表‘旺’的意思，有家庭興旺的涵義。昔日廣東人嫁女，必有公雞碗作嫁妝，是希望夫君成家之后，能夠考取功名，平步青云，一生榮華富貴。”李麗告訴記者。

那么，對(duì)比價(jià)值2億多元的雞缸杯，這樣的雞公碗是否存在收藏價(jià)值?

不得不說，因?yàn)門VB對(duì)雞公碗“三十年”的愛，讓一些網(wǎng)店店主們瞅準(zhǔn)了商機(jī)，在淘寶上掛出4元至290元不等的價(jià)格，主打“TVB專用道具碗”、“星爺‘御用’公雞餐具”等，頗為吸睛。

記者從店主那里了解到，每個(gè)月七八百只絕對(duì)賣得出。一時(shí)間，雞公碗也成了搶手貨，完成了從尋常百姓家到電視熒屏、又再度飛回更多百姓家的歷程。林女士是賣雞公碗的店家之一。她告訴記者，其實(shí)現(xiàn)在很多人買雞公碗，不是為了升值，或者為了“吉利”，更多地是為了找回兒時(shí)的回憶，當(dāng)然，也有影視效應(yīng)的影響。

“我就喜歡它的古早味，懷舊風(fēng)。”李麗家里就有幾個(gè)雞公碗，至今保存得很好，“它讓我感覺很有民國(guó)風(fēng)。我父親吃飯的時(shí)候，特別喜歡用它。比起收藏價(jià)值，我們家更多地是將它看作一個(gè)帶有紀(jì)念意義的吃飯工具。”

在一些收藏家看來，雞公碗和雞缸杯的美好寓意倒是異曲同工，名字也很相似。“只是它們之間應(yīng)該沒什么關(guān)系，我之前也沒聽說過雞缸杯，只能算是網(wǎng)友的美意吧。”

有專家表示，收藏界有一句話，叫“成化無大器”。因?yàn)槊鞔�成化皇帝偏愛淡雅的小件玩意兒，粗大的碗不是他喜歡的類型，所以一般大個(gè)頭的瓷器不太會(huì)是成化官窯“出身”，雞公碗和雞缸杯應(yīng)該根本不是一回事。

“顯然，淘寶上賣的那些雞公碗是沒有什么收藏價(jià)值的。”古董店店主白先生告訴記者。

據(jù)記者了解，雞公碗是以黑尾公雞、芭蕉和花為圖案的一種碗，它很淺，口大底小，外面很隨意地用紅、墨綠、黑等簡(jiǎn)單的色彩描著一只公雞，粗獷的工藝透著一種特殊的美感。

雖然經(jīng)過漫長(zhǎng)歲月，彩釉雞公碗大部分已由圖案精美的新時(shí)代餐具所取代，不過仍廣受收藏家的歡迎。在目前的古玩界，收藏公雞繪圖餐具者相當(dāng)?shù)枚啵�其中除大、小雞公碗外，也有小碟子、湯匙及平碟等。

據(jù)說，以前的雞公碗都是由人工繪畫再加以印模燒制，每個(gè)碗上的公雞及花草都不一樣，因此其收藏價(jià)值也比通過機(jī)械所制造的餐具來得高，也更有意義。隨著時(shí)代的發(fā)展，雞公碗這種樸素的民俗餐具也漸漸遠(yuǎn)離人們的日常生活，一些人收藏雞公碗，更多是為了懷舊，以紀(jì)念追憶過去的日子。

(責(zé)編：董子龍、赫英海)