銷售端的豬肉消費價格也水漲船高，5月20日，全省精瘦豬肉、去骨后腿豬肉每斤平均零售價分別達到17.38元、16.06元，比上月同期高1.9%、2.6%，比去年同期高26.1%、33.3%。

　　而農副產品市場總體上也是漲聲一片，4月份全省CPI同比上漲2.3%，但江蘇凌家塘農副產品批發(fā)價格卻同比上漲13.7%，漲幅雖比上月低14.9個百分點，但絕對價格已較去年同期高出了一大截。以前表現相對“沉穩(wěn)”的淡水魚價格也持續(xù)上漲，如市民最常吃的鯽魚價格，20日全省均價達到每斤10.98元，比上月同期大漲超2成。據分析，5月份淡水魚漲價，主要是淡水魚進入生長期，市場供應量減少，供需失衡，同時豬肉價格上漲也拉動了魚價攀升。一些時令瓜果也不“含糊”， 受天氣等因素影響，蘇州西山鎮(zhèn)枇杷產量下降四五成。近日枇杷批發(fā)價格為20元，同比翻番。 （沈燦 吉強）

　　徐州市物價局近日發(fā)布了價格檢測數據，當前豬糧比已高達13.33：1，生豬養(yǎng)殖盈虧平衡線為6：1，超一倍之多，生豬養(yǎng)殖進入高盈利階段。

　　豐縣華山鎮(zhèn)杏花村養(yǎng)殖戶劉新華測算：一頭生豬從小到出欄時的220斤/頭，所需時間約5個月。去年8月下旬，作為飼料的主要原料玉米收購價格持續(xù)走低，創(chuàng)下五年來最低點。劉新華養(yǎng)殖每頭生豬飼料費用約600元，比2015年減少150元左右，減幅20%。在糧價走低的同時，生豬價格持續(xù)走高。如：20斤左右仔豬售價600元/頭，40公斤售價800元/頭，分別比去年上漲340元和480元，分別漲幅131%和150%。 （李 剛）