巧手制糖藝人28道純手工打造“新年”圖字豆糖 成搶手年貨
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2016年1月29日,安徽省黃山市祁門縣,一居民家中正在制作“新年吉祥”圖案的古徽州字豆糖。 當(dāng)日,古徽州制糖藝人在經(jīng)過(guò)“熬糖、磨粉、攪拌、壓實(shí)、制字、拉伸、切片”等28道純手工工序后,巧妙地制作出“新年吉祥”字圖案的字豆糖,深受老百姓的喜愛,成為年貨中的搶手貨。據(jù)了解,字豆糖由麥芽糖稀、黑芝麻粉、黃豆粉三種原生態(tài)的材料組成,經(jīng)過(guò)制糖藝人巧妙制作,在切開的每塊糖片中,都會(huì)蘊(yùn)藏著一個(gè)吉祥如意的漢字,是一種可食可賞的民間糕點(diǎn)。新通圖/施亞磊(聲明:凡帶有“ntp”水印的圖片,系新通圖版權(quán)圖片,受法律保護(hù),使用(含轉(zhuǎn)載)需付費(fèi),歡迎致電購(gòu)買圖片:010-88050891或010-88050717) 2016年1月29日,安徽省黃山市祁門縣,一居民家中正在制作“新年吉祥”圖案的古徽州字豆糖。 當(dāng)日,古徽州制糖藝人在經(jīng)過(guò)“熬糖、磨粉、攪拌、壓實(shí)、制字、拉伸、切片”等28道純手工工序后,巧妙地制作出“新年吉祥”字圖案的字豆糖,深受老百姓的喜愛,成為年貨中的搶手貨。據(jù)了解,字豆糖由麥芽糖稀、黑芝麻粉、黃豆粉三種原生態(tài)的材料組成,經(jīng)過(guò)制糖藝人巧妙制作,在切開的每塊糖片中,都會(huì)蘊(yùn)藏著一個(gè)吉祥如意的漢字,是一種可食可賞的民間糕點(diǎn)。新通圖/施亞磊(聲明:凡帶有“ntp”水印的圖片,系新通圖版權(quán)圖片,受法律保護(hù),使用(含轉(zhuǎn)載)需付費(fèi),歡迎致電購(gòu)買圖片:010-88050891或010-88050717) 2016年1月29日,安徽省黃山市祁門縣,一居民家中正在制作“新年吉祥”圖案的古徽州字豆糖。 當(dāng)日,古徽州制糖藝人在經(jīng)過(guò)“熬糖、磨粉、攪拌、壓實(shí)、制字、拉伸、切片”等28道純手工工序后,巧妙地制作出“新年吉祥”字圖案的字豆糖,深受老百姓的喜愛,成為年貨中的搶手貨。據(jù)了解,字豆糖由麥芽糖稀、黑芝麻粉、黃豆粉三種原生態(tài)的材料組成,經(jīng)過(guò)制糖藝人巧妙制作,在切開的每塊糖片中,都會(huì)蘊(yùn)藏著一個(gè)吉祥如意的漢字,是一種可食可賞的民間糕點(diǎn)。新通圖/施亞磊(聲明:凡帶有“ntp”水印的圖片,系新通圖版權(quán)圖片,受法律保護(hù),使用(含轉(zhuǎn)載)需付費(fèi),歡迎致電購(gòu)買圖片:010-88050891或010-88050717) |




