外國(guó)游客最?lèi)?ài)吃的八道中國(guó)菜
隨著我國(guó)旅游業(yè)日益繁榮,越來(lái)越多的外國(guó)游客出現(xiàn)在我們的身邊。這些外國(guó)朋友對(duì)中國(guó)的一切無(wú)不充滿了好奇,這其中當(dāng)然包括博大精深的中國(guó)餐飲文化。那么最受外國(guó)游客喜歡的中國(guó)菜有哪些呢?

第一道:糖醋里脊
Sweet and Sour Pork
這道菜排第一位應(yīng)該不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表,任誰(shuí)都無(wú)法拒絕。有個(gè)MM的答案里寫(xiě)有Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看來(lái)這道菜在國(guó)外已經(jīng)很好的被改良了。

第二道:宮保雞丁
Gong Bao Chicken
這道菜在來(lái)自不同國(guó)家的回答者的答案中都有被提出來(lái),在中國(guó)它也是很多人吃飯必點(diǎn)的經(jīng)典菜品了。

第三道:麻婆豆腐
Ma Po Bean Curd
可能沒(méi)有哪個(gè)菜系能像四川菜那樣把辣用到極致。川菜目前的地位也就因?yàn)橐粋(gè)辣字。西餐自然沒(méi)有辦法超越,老外們只有邊吃邊贊嘆的份兒了。

第四道:餛飩
Wonton Soup
西餐的面食中絕對(duì)沒(méi)有那么細(xì)致和清爽的做法了!

第五道:餃子
Dumplings
中國(guó)有一句話:好吃不過(guò)餃子。足見(jiàn)餃子在中餐中的分量。這個(gè)囊括了中國(guó)文化精華的食物自然也是外國(guó)人眼中最能代表中國(guó)的一道菜了。其實(shí)鍋貼在國(guó)外也很受歡迎,其中道理應(yīng)該和餃子有很大關(guān)系吧。餃子的眾多變化都在餡料中,這里單舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子了。

第六道:春卷
Spring Rolls
這道菜被國(guó)外的朋友選出來(lái)是在情理之中的,從中不難看出中國(guó)點(diǎn)心尤其是廣式小吃在外國(guó)人心中的影響力。

第七道:炒面
Chow Mein
當(dāng)國(guó)外的朋友寫(xiě)出Cantonese Chow Mein 的時(shí)候我當(dāng)時(shí)都沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái),明白之后不得不佩服廣州人的確在改變外國(guó)人的飲食方面做出了杰出貢獻(xiàn)。

第八道:烤鴨
Peking Duck
這個(gè)是所有到了中國(guó)的外國(guó)人都會(huì)想吃的一道菜。因?yàn)樗拿麣夂退臍v史。

