閆書杰:文旅融合的典范 詩與遠方的化身----從旅游角度認知蘇軾
品味蘇軾的一生,我們會發(fā)現,蘇軾是“官游”的一生。蘇軾還是一位大旅行家。蘇軾在旅行實踐中,創(chuàng)造了東坡文化精典,而蘇軾文化又為歷史遺存和名山大川注入了靈魂,所到之處,所寫之處又成了著名旅游景點。蘇軾的文化遺存大都開發(fā)成了現代旅游景點,打造成了東坡文化旅游專項產品。東坡的旅游思想至今仍指導著現代旅游。文化與旅游融合發(fā)展成為當今時尚。蘇軾真可謂是文化與旅游融合的典范,詩和遠方一體的化身。
一,蘇東波是個大旅行家。他把任職地變遷演義成了游學
蘇軾,四川眉州人。北宋文學家、書畫家、唐宋八大家之一。字子瞻、和仲,號鐵冠道人、東坡居士,世稱蘇東坡、蘇仙。
蘇東坡為宋代朝庭命官。先后在鳳翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任職。
蘇軾曾因“烏臺詩案“和“新黨執(zhí)政”兩次大的政治風波多次被貶。被貶黃州后,任黃州團練副使。后任翰林學士、侍讀學士、禮部尚書等職,並出知杭州、穎州、揚州、定州等地。晚年,因新政黨執(zhí)政被貶惠州、儋州。宋徽宗時獲大赦北還途中于常州病逝。宋高宗時追贈大師,謚號“文忠”
據統計,蘇軾一生去過10個省15個城市199個地方,游歷了大半個中國。蘇軾與人不同的地方是他“進退自如,寵辱不驚”。蘇軾在官場失意之時,總是到大自然里去游山玩水,以釋放壓抑,發(fā)現美好,總結人生。蘇軾還把每一次的任職跋涉都看作一次有益的旅行,一路風景,到處都能發(fā)現美的存在。每到一處,都記錄了他與大自然渾然一體的佳作,把每一次任職遷址變成一次“游學”?芍^一個詩與遠方融為一體的化身。
二,蘇東坡在旅游踐行中產生了東坡文化。特別是諸多精典詩詞
蘇東坡每到一處,都留下文學佳作,他把自己的社會經歷,思想情感,人生哲理,與自然風貌融為一體,給世人留了千古絕唱。
入仕之初,就有精典之作《和子由澠池懷舊》:
人生到處知何以,
應以飛鴻踏雪泥。
泥上偶然留指爪,
鴻飛那復計東西。
老僧己死成新塔,
壞壁無由見舊題。
往日崎嶇還記否,
路上人困蹇驢嘶。
公元1061年(嘉祐六年)冬,蘇轍送蘇軾至鄭州,分手回京,作詩寄蘇軾,這是蘇軾的和作。
蘇轍十九歲時,曾被任命為澠池縣主簿,未到任即中進士。他與蘇軾赴京應試路上路經澠池,同住縣中僧舍,同于壁上題詩。如今蘇軾赴陜西鳳翔做官,又要經過澠池,因而作《和子由澠池懷舊》。
蘇轍的原詩《懷澠池子瞻兄》的基調是 懷舊。詩中有“曾為縣吏民知否?舊宿僧房壁共題。" 蘇轍覺得,這些經歷真是充滿了偶然。如果說與澠池沒有緣份,為何總是與它發(fā)生關聯?如果與澠池有緣份,為何又無法駐足時間更長些?這就是蘇轍詩中的感慨。針對蘇轍的感慨,蘇軾發(fā)表了一段議論。這就是這首詩的前四句。
在蘇軾看來, 不僅具體的生活無定綜,整個人生充滿了不可知,就像鴻雁在飛行過程中,偶一駐足雪上,留下印跡,而鴻飛雪化,一切不復存在。那么,在冥冥中到底有沒有一種力量在支配著這種行為呢?如果說,人生是由無數個坐標點組成的,那么,這些坐標點有沒有規(guī)律可循。青年蘇軾對人生發(fā)出了這樣的疑問和感嘆。 人生有著不可知性,並不意味著人生是盲目的,過去的東西己消逝,但並不意味著它不曾存在。就拿崤山道上,騎著蹇驢,在艱難崎嶇的山路上 顛簸的經歷來說,豈不就是一種歷煉,一種經驗,一種人生的財富。所以,人生雖然無常,但不應該放棄努力,事物雖多具偶然性,但不應該放棄必然性的尋求。事實上,若不經過一番艱難困苦,又怎能考取進士,實現抱負呢?這充分顯示了蘇軾既深究人生底蘊,又充滿樂觀向上,它的整個人生觀得到了縮微的展示。
詩案前,蘇軾在任杭州通判期間,寫過《飲湖上初晴后雨》:
水光瀲滟睛方好,
山色空濛雨亦奇。
欲把西湖比西子,
淡妝濃抹總相宜。
蘇軾在杭州任職時曾寫下大量有關西湖景物的詩。這是一個組詩的第二首。許多文人引用蘇軾描寫西湖美景的時候,必選的一首。從詩意上看,作詩當天朝晴暮雨,詩人為美酒所醉,也為美景所醉。特別是把西湖比作西子,淡妝濃抹總相宜。不論是晴天看西湖還是雨天看西湖,都像看神韻美的西施美女一樣,淡妝也漂亮,濃妝也漂亮。表現了詩人這個階段的美好的心境。
蘇軾被貶黃州之后,雖然自己的生活都有問題,但他是樂觀曠達的。他率領全家通過自身的努力渡過生活難關。但內心深處的幽獨和寂寞是他人無法理解的。在下面這首詞中,作者借月夜孤鴻這一形象托物寓懷,表達了孤高自許、蔑視世俗的心境。
《卜算子.黃州慧院寓居作》:
缺月掛疏桐,漏斷人初靜。誰見幽人獨來往,縹緲孤鴻影。
驚起卻回頭,有恨無人省。持盡寒枝不肯棲,寂寞沙州冷。
我們譯一下這首詞:彎彎的勾月懸掛在疏落的梧桐樹上;夜深人靜,漏壺的水早已滴光了。有誰見到幽人獨自來往,仿佛天邊孤雁般漂渺的身影。突然驚起又回過頭來,心有怨恨卻無人知情,挑遍了寒枝不肯棲息,甘愿在沙州忍受寂寞凄涼。
后來,蘇軾入京受到重用時寫過《惠崇春江晩景二首》。這是蘇軾在汴京為好友惠崇的兩幅名畫《鴨戲圖》和《雁飛圖》所題的組詩。
其一
竹外桃花三兩枝,
春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短,
正是河豚欲上時。
意思是說,竹林外兩三枝桃花初放,水中嬉戲的鴨子最先覺察到初春江水的回暖,河灘上長滿了蔞嵩,蘆葦也長出短短的新芽,而河豚正逆流而上,從大海里回流到江河里來了。
這首詩的寫作藝朮造諧可以從事物關聯的遠與近,密與疏,紅與綠,高與低,動與靜等多角度去分析。我們這里主要從人生哲理角度說幾句。鴨之所以“先知春江水暖”,是因為它長期生活在水中,只要江水不結冰,它總是跳下去鳧水嬉戲。因此,首先知道春江水溫變化的,自然就是這些與水有著密切關系的鴨子。這就說明,凡事要親歷其境,才會有真實的感受。這句詩,不僅反映出蘇軾對自然的細微觀察,還凝集了詩人對生活的哲理思索。
其二
兩兩歸鴻欲破群,
依依還似北歸人。
遙知朔漠多風雪,
更待江南半月春。
北飛的大雁就像那北歸去的人一般,依依不舍,差一點掉隊離群。遠隔千里就知道北方的沙漠多風雪了,還是再在江南渡過半月的春光時節(jié)吧。
人們習慣了引用第一首,其實第二首寫得也很精采。寫北飛的大雁有幾只掉隊。把大雁比作北歸的人。“遙知朔漠多風雪,更待江南半月春”。千里之外知道北方氣候很壞,希望在南方多呆半個月。這種擬人的手法,恰當地寄托蘇軾北上赴以重任的喜悅而又復雜的心情。
流放生涯過程中,蘇東坡作過《西江月.世事一場大夢》。
晚年不忘耕耘,仍有大作《六月二十日大渡!。
蘇軾一生各個階段有精典代表作。蘇軾的一生,是踐行的一生,創(chuàng)作的一生,記錄為官生涯的一生。
三,東坡文化精典為歷史遺存和名山大川注入文化內涵,著名詩篇助力使其成為著名景點
一切美好的東西都用詩來形容。比如詩一般的風景,詩一般的年華,詩一般的時代,詩一般的語言…蘇軾就是用詩詞的形式為這些名山大川、歷史遺存注入了文化靈魂,使之成為著名景點而久盛不衰。
蘇東坡直接描寫景點的詩詞就有近60篇。
大家最熟悉的,就是杭州西湖。蘇軾直接描寫西湖的詩就達10篇之多。最有名氣的就是《飲湖上初晴后雨》。
這首詩我們剛才已經說過。人們朗朗上口的是那句“欲把西湖比西子,濃妝淡抹總相宜"。這句詩給西湖作了精典廣告。使人們增加了對西湖的認知和神秘感。從而成為強大的旅游吸引物,打造成著名的國際旅游產品,使杭州成為人們想往的人間天堂。
再一個就是赤壁。這個歷史遺存有了蘇軾的《赤壁懷古》和《蘇壁賦》,湖北兩處赤壁都成為全國著名景點。
一處是武赤壁。是三國赤壁古戰(zhàn)場遺址。一個是文赤壁。是蘇軾被貶黃岡后誤以為那就是三國赤壁,隨后寫下了千古名篇《赤壁懷古》和《赤壁賦》,黃岡赤壁由此而得名,兩處赤壁都成了著名景點。而黃岡赤壁的出名,正是由于蘇軾詩詞的偉大作用。
蘇軾的《念奴嬌-赤壁懷古》全文如下:
大江東去,浪淘盡,千古風流人物。
(大江之水滾滾不斷向東流去,淘盡了那些千古風流人物。千古英雄人物。)
故壘西邊,人道是,三國周郎赤壁。
(那舊營壘的西邊,人們說是,三國周瑜破曹軍的赤壁。)
亂石穿空,驚濤拍岸,卷起千堆雪。
(陡峭的石壁直聳云天,如雷的驚濤拍擊著江岸,激起的浪花好似卷起千萬堆白雪。)
江山如畫,一時多少豪杰。
(壯麗的江山奇麗如圖畫,一時間涌出多少英雄豪杰。)
遙想公瑾當年,小喬初嫁了,雄姿英發(fā)。
(遙想當年的周瑜春風得意,佳人小喬剛嫁給他,他英姿奮發(fā),豪氣滿懷。)
羽扇綸巾,談笑間,檣櫓灰飛煙滅。
(手搖羽扇,頭戴綸巾,從容瀟灑地在說笑之間,就把強敵的戰(zhàn)船燒得灰飛煙滅。)
故國神游,多情應我笑,早生華發(fā)。
(我今日神游當年的戰(zhàn)地,可笑我多情善感,過早地生出滿頭白發(fā)。)
人生如夢,一樽還酹江月。
(人生就如一場夢,舉起酒杯,奠祭這萬古名月。)
這首詞懷古抒情,寫自己消磨壯志殆盡,轉而以描寫曠達之心,關注歷史和人生。
上闋以描寫赤壁石磯風起浪涌的自然風景為主,意境開闊博大,感慨隱約深沉。起筆凌云健舉,包舉有力。將浩蕩江流與千古人事顯收筆下。千古風流人物既被大浪淘盡,則一已之微豈不可悲?然而,蘇軾卻另有心得:既然千古風流人物也難免如此,那么一己之榮辱窮達又何以悲嘆。人類如此殊途而同歸,則汲汲一時功名,不免過于迂腐了。接下來兩句切入懷古主題,專說三國赤壁之事。
“人道是”三字下得極有分寸。赤壁之戰(zhàn)的故地,爭議很大。蘇軾所寫的是黃岡赤壁,他似乎不敢肯定,所以用“人道是“三字引出以下議論。
“亂石”以下五句是寫江水騰涌的水觀景象。其中“穿,拍,卷”等動詞用得形象生動。
“江山如畫”是寫景的總概括之句。
“一時多少豪杰"則又由景過渡到人事。
蘇軾重點寫“三國周郎",寫周瑜不寫大智大勇,只寫其儒雅風流的氣度。
“故國”兩句又轉到自己。周瑜破曹時年方34歲,聯系自己45歲了還沒有大作為。“多情”后幾句表達了傷感之情。但這種感情正是詞人不甘沉淪,積極進取,奮發(fā)向上的表現,仍不失英雄豪邁本色。這就是蘇軾與其他失意文人的不同之處。
我們再看廬山。
廬山的名氣也因蘇東坡而提升。
元豐七年(1084年,蘇軾47歲),宋神宗親自下令,將受貶的蘇東坡挪至離京城開封近一點的汝州。蘇軾赴任前決定到廬山游歷一番。兩位僧人朋友專程陪同。
上山后,東坡發(fā)現廬山山谷奇秀,生平所未見,美景應接不暇。因為廬山太有名,之前就有大文豪在這里吟詩作賦,贊美這里的美景。比如李白《望廬山瀑布》“飛流直下三千尺,疑似銀河落九天”。東坡覺得,沒有必要班門弄斧了。于是,與兩位好友立下規(guī)矩:不寫了!一篇也不寫!
可蘇軾是當時的文壇領袖級人物。一進山就受到一大群僧人夾道歡迎。僧人們大聲喊:“偶像來了!偶像來了“!蘇軾感到自己氣場確實大,加上美景的誘惑,怎么可能有感不發(fā)呢?
于是,一發(fā)不可收拾,可謂一路游覽一路歌。比如《初入廬山三首》《棲賢三出來橋》…寫下諸多詩篇詩句。
十多天的游歷,得來一個總結。來到西林寺院,蘇軾用遒勁有力的濃墨在院墻上寫下:
橫看成嶺側成峰,
遠近高低各不同。
不識廬山真面目,
只緣身在此山中。”
隨后,把筆一揮,朗聲說道:“仆廬山詩盡于此矣"!----我關于廬山的話說完了。
千古名篇《題西林壁》就這樣誕生了!
揚州成為著名旅游城市,瘦西湖成為著名景點,也與蘇東坡有著不解之緣。
蘇軾十余次路過和到過揚州,寫過與揚州相關的詩篇達百篇。其中不乏名篇佳作。如,《江城子.墨雨拖云過西樓》,其中“試問江南諸伴侶,誰似我,醉揚州。”的詩句廣為流傳。
惠州西湖更是因蘇東坡而更出名。蘇軾到任惠州,喜歡上了豐湖,經常去游湖,並親手將豐湖更名為西湖,並為之架橋修路,為西湖寫詩作詞,使之名聲大震,成為人們喜歡的旅游景點。
如此等等,不一一列舉。
四,東坡的美食文化是特色旅游資源,是旅游要素中最重要的組成部分
蘇東坡是一位美食家。他寫過《萊羹賦》,《食豬肉詩》,《豆粥》,《鯨魚行》,老饕賦》,《豬肉頌》等詩文。
關于評品中國萊肴的三要素一一“色"“香"“味",就是蘇東坡第一個提出來的。
蘇軾與美食有關的詩句略舉一些。
寧可食無肉,不可居無竹。
----《於潛僧綠筠軒》
野桃會笑竹籬短,
溪柳自搖沙水清。
西崦人家應最樂,
煮芹燒筍餉春耕。
----《新城道中二首其一》
休對故人思故國,
且將新火試新菜,
詩酒超年華。
----《望江南.超然臺作》
長江繞郭知魚美,
好竹連山覺筍香。
----《初到黃州》
小餅如嚼月,
中有酥與怡。
----《留別廉守》
日啖荔枝三百顆,
不辭長作嶺南人。
----《惠州一絕》
……
蘇東坡不僅寫美食詩,還親手做美食菜,發(fā)明了“東坡菜肴",對烹調技法都作了歸納總結。
東坡肉----家喻戶曉的菜肴。蘇東坡謫居黃州時,發(fā)現豬肉那么好的食材,在黃州居然價賤如泥,于是寫了一篇《豬肉頌》,來為豬肉抬高身價:
冼鐺,少著水,紫頭罨煙火焰不起。待他自熟莫催他,火候足時自然美。黃州好豬肉,價錢如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
蘇東坡不僅鼓勵大家吃豬肉,自己帶頭吃豬肉,還親自動手烹飪紅燒肉,並將經驗寫進《食豬肉詩》中,那就是:把豬肉切成大塊,加蔥,姜,醬油,料酒,慢火細燜,煨制成酥香味美,肥而不膩的紅燒肉。
民間把這種紅燒肉命名為“東坡肉”。成為一道傳統名菜。
東坡魚----據說蘇東坡平生最愛吃魚。只要是魚類,他幾乎來者不拒。吃過鯉魚,鳊魚,黑頭魚,墨魚,鮑魚,等等,甚至連劇毒的河豚他也敢吃,總之,凡是水里游的,他一樣不落下。吃了還作詩,完全是個吃貨。
東坡吃魚常常自己烹制。他在《魚蠻子》一詩中記述了他做魚的方法:“擘水取魴鯉,易如拾諸途,破釜不著鹽,魚鱗芼青蔬。"
在黃州時,曾寫《煮魚法》介紹他“在黃洲,也自煮魚,其法:以鮮鯽或鯉魚治斫,冷水下鍋,入鹽于堂法,以菘萊芼之,仍入渾。蔥白數莖,不得掩半,熟入生姜,蘿卜汁及酒少許,三物相等,調勻,乃下。臨熟,入桔皮片,乃食”。
現在飯店的各種“東坡魚"的做法,應該還是蘇東坡時候創(chuàng)造的。
東坡肘子----相傳,東坡肘子並非蘇東坡之功,而是其妻子王弗的炒作。一次,王弗在燉肘子時一時疏忽,肘子焦黃粘鍋,她連忙加上各種配料細細烹煮,以掩飾焦味。不料這樣做出來的肘子出乎意料的好吃,頓時樂壞了東坡。東坡極力向親友推廣“王弗肘子“,于是王弗肘子借“東坡肘子”之名傳開了。
東坡豆腐----蘇東坡曾為豆腐寫下“煮豆為乳脂為酥”的詩句。以精煉的字眼道出豆腐“為乳”,“為酥",為食品之精粹。
蘇東坡被貶至鎮(zhèn)江時,與當地金山寺的佛印和尚相投,經常在一起開懷暢飲。蘇東坡在一次和佛印和尚pk賽佛經時敗下陣來,只得下廚做素齋給佛印吃,于是創(chuàng)立了這道“東坡豆腐”:這道菜以豆腐為主料,將豆腐裹入面粉,雞蛋,鹽等制的糊料,再放入五成熱的油鍋中炸制后撈出來,然后放在鍋內放油,筍片,香菇和各種調味料,最后放入瀝過油的豆腐,煮之入味出鍋即成。
東坡豆腐外形醤紅,質嫩色艷,鮮香味醇,營養(yǎng)豐富,是素食中的精品。東坡走到哪里就把“東坡豆腐”傳到哪里。
東坡餅----還是蘇東坡在黃州期間,經常去黃州的安國寺與那里的和尚嘮嗑,因為知道蘇東坡愛吃油酥的食品,所以和尚就用精制的千層餅款待他。蘇東坡又在此基礎上改良,后人將這種餅命名為“東坡餅"。
這種餅用上等面粉做成蟠龍狀,和麻油煎炸,片片如薄絲條,然后撒上雪花白糖,香甜酥脆,落口消融,風味不同凡響,F在已是湖北一帶的著名小吃了。
東坡羮----在宋朝,富人吃肉羹,平常人家將蘿卜,大頭萊,芥菜等蔬菜和豆粉混在一起熬煮成菜羹。蘇東坡貶官到黃州,正值經濟困難,吃飯都成問題。也就是在這個時候,蘇軾開發(fā)了這道在飲食上流芳千古的美食:東坡羹。
嚴格說來,這東坡羮既不是菜,也不是飯,更不是湯。乃是將萊與飯同時炮制的一種烹調方式。蘇東坡也詳細描述了制作過程。用現代白話說就是:第一步,將大白菜,大頭菜,大蘿卜,野芥菜反復揉洗干凈,意在除去蔬菜的苦味。第二步,大鍋四壁,大瓷碗上涂抹生油。第三步,將切碎的白菜,蘿卜,芥萊及少許生姜放入鍋中煮萊羹,用油碗蓋住,但不接觸萊羹,否則會有生油味。第四步,將盛滿米的蒸屜放在鍋上,等到菜完全煮熟后再蓋上屜蓋。訣竅在于:萊羹煮沸時必然上溢,但因鍋壁四周涂有生油,又有油碗覆蓋,因此不會上溢蒸屜。但蒸汽上達蒸屜,米飯也就煮熟了。這樣一來,鍋中的菜羹及蒸屜中的米就一次加工而成,方便實惠,物美價廉,有點類似現在的“蓋澆飯"。簡便易食。因為火候上掌握很好,不僅美味而且養(yǎng)生。深受大眾喜愛,特別是素食的和尚歡迎。
五,蘇軾教給我們欣賞景物旳方法,並從觀景中悟出人人生哲理
我們又要說到蘇軾的一首詩《題西林壁》
橫看成嶺側成峰
遠近高低各不同
不識廬山真面目
只緣身在此山中
這首詩頭兩句,寫游山所見。廬山是座丘壑縱橫,峰巒起伏的大山,游人所處的位置不同,看到的景物也各不相同。這兩句形象地寫出了移步換景,千姿百態(tài)的廬山風景。(雁蕩山夜景也很突出)
后兩句,是即景說理,說游山的體會。為什么不能辯認廬山的真面目呢?因為身在廬山之中,現野為廬山的峰巒所局限,看到的只是廬山的一峰一嶺一丘一壑,局部而已,這必然帶有片面性。游山所見如此,觀察世上的事物也是如此。這兩句詩有著豐富的內涵,它啟迪我們?yōu)槿颂幨碌囊粋哲理----由于人們所處的地位不同,看問題的出發(fā)點不同,對客觀事物的認識難免有一定的片面性。要認識事物的真相與全貌,必須超越狹小的范圍,擺脫主觀成見。
這是詩作達到的最高境界,詩作現象從言景→言情→言志→言理。蘇東坡達到了頂峰。
這與旅游發(fā)展的過程相一致,從觀光旅游→體驗旅游→游學旅游→文旅融合。
還有不少詩句中飽含人生哲理,我們摘錄如下:
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。
----《水調歌頭.丙申中秋》
月亮圓缺是自然的,人生聚散離合也是普遍的。
古往今來,沒有十全十美的事。生活總有坎坷缺憾。滿是缺,缺也是滿。人生由缺憾構成,其實也是一種圓滿。
竹杖芒鞋輕勝馬,誰怕?一蓑煙雨任平生。
----《定風波.三月七日》
決定你快樂與否的,不是環(huán)境,而是心境。
休對故人思故國,且將新火試新菜,討酒趁年華。
----《望江南.超然合作》
人生海海,山山而川,不過爾爾,時光匆匆,與其傷感,不如快樂。
雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿蘆試春盤。人間有味是清歡。
----《浣溪沙》
人間真正有品位的,就是這清淡的歡愉吧。
紫米油鹽,簡單平凡,平平淡淡,才是生活的本質。認清生活的真相,能在生活中發(fā)現樂趣,方為大智慧。
人生知逆旅,我亦是行人。
----《臨江仙.送錢穆父》
人生就是一趟艱難的旅程,你我都是那匆匆過客,就如不同的客棧,停了又走,走了又停。
大家都在趕路,做自己就好。
人生到處知何似,應以飛鴻踏雪泥。----《和子由澠池懷舊》
人生是什么?人生就像大雁,在這里留下一點痕跡,象鳥踩在雪地上一樣。
博觀而約取,厚積而薄發(fā)。
----《稼說送張琥》
準備充分,才能一擊擊中。機會,永遠是留給有準備的人。
休言萬事轉頭空,未轉頭時皆夢。----《西江月.平山堂》
人生如夢,歲月無情,驀然回首,才發(fā)現生活是一種心情,窮也好,富也好,得也好,失也好,一切都過眼云煙。不管是昨天,今天,明天,能豁然開朗就是美好的一天。
試問嶺南應不好,卻道:此心安處是我鄉(xiāng)。
----《定風波.南海歸贈王定國侍人寓娘》
無論外界環(huán)境如何,心安定的地方才是歸處。
蝸角虛名,蠅頭微利,算來著甚干忙。事皆前定,誰弱誰又強。
----《定風波》
微小的虛名薄利,有什么為之忙碌不停的呢,名利得失自有因緣,得者未必強,失者未必弱。
廣廈千萬間,夜眠僅需六尺;家財萬貫,日事不過三餐。貪戀的越多,負擔也就越重;放下的越多,得到的也就越多。當你握緊雙手,里面什么都沒有,當你學會放下,世界就在你手中。
為什么有幾首詩句我們反復引用?正是說明它具有文學性,藝術性,同時又具有深刻的人生哲理,從哪個每度說,都能給我們以啟示和洗禮。
同樣,蘇軾的散文也很精彩。《石鐘山記》是蘇軾由黃州調任汝州時,順便送他的長子蘇邁到饒州德興縣任縣蔚,途經湖州時一同去游覽了江西湖口的石鐘山,進行實地考察,為辨明石鐘山的命名的由來而寫的這篇文章。
關于石鐘山的名稱,自古有三種說法。一是說水拍打石頭的聲音像鐘聲;二是說擊打石頭響聲像鐘聲;三是水拍石頭聲音像鐘聲和山石的形也像鐘狀。
蘇軾實地考察,一探究竟。認為是巨石中有諸多窟窿空隙,清風水波涌進涌出的波瀾發(fā)出的聲響如鐘聲。
我們不去追究石鐘山命名的細節(jié),就蘇軾這種打破沙鍋“問"到底的精神值得學習。同時,就這篇文章的寫作而言,有以下藝術特點:結構獨特,行文曲折,修飾巧妙,語言靈活。除了給人們寫作技巧方法上的啟發(fā)外,還教我們正確判斷一件事物,必須要有深入細致調查這樣的認真勁。
《石鐘山記》是篇散文,因篇幅較長,自己百度一下細讀。
六,東坡文化遺存大量被開發(fā)成旅游景點,成為東坡文化旅游專項產品
東坡所到之地,后人幾乎都建起了“蘇東坡紀念館”,“蘇東坡公園”,“蘇東坡文化廣場”,“蘇東坡文化博覽園”,豎立了“蘇東坡塑雕像”……供人們參觀,游覽,學習,瞻仰。
東坡遺存均被保護,開發(fā)和利用,成為著名的旅游景點。除了我們以上涉及到的“三國赤壁古戰(zhàn)場”,“黃州赤壁”,惠州西湖,還有很多很多。
比如眉州“三蘇祠”。
三蘇祠,原本是蘇洵與其二子蘇軾,蘇轍,父子三人的故居。元代改宅為祠,祭祀三蘇。明代擴建,明末毀于兵火。清康熙四年重建,爾后歷代補修,現占地56800平方米。1980年被四川人民政府公布為重點文物保護單位,開發(fā)利用為國家5A級風景區(qū)。
眉山市還整合資源,開發(fā)了占地1200畝的“東坡宋城”。打造了集文化,餐飲,購物,娛樂為一體的文化主體旅游集散地。把蘇軾故里打造成名符其實的蘇東坡文化勝地。
再說海南儋州。這里是東坡流放最后一地。他對儋州所作出的貢獻,永遠留在了儋州人民心中。
走進儋州,東坡井,東坡帽,東坡橋等等,將儋州對蘇東坡的感恩之情表現得淋漓盡致。
當年蘇東坡流放到儋州時,那里是一片荒蕪之地,蘇東坡不僅關愛百姓,還與當地人成了好朋友。他在當地講學辦書院,書院名字叫“載酒堂",取自于“載酒問字”的典故。后來,清朝時期改名為“東坡書院”,一致沿用至今。后來經儋州人民翻俢。如今成為旅游勝地。
走近東坡書院,古撲的大門上掛著“東坡書院”的匾額。進門映入眼簾的是一座池塘,池塘上方有橋通過,橋的對面便是載酒亭,上面有塊橫匾寫著四個大字“魚鳥親人”,寓意著蘇東坡到此無親無靠,只有魚和鳥是他的親人。亭上有八幅畫,畫的主要是蘇東坡當年的生活,授課,寫作等,再往里走是大殿,后花園;ㄆ灾胸Q立著蘇東坡的銅像。
這個景點最獨特之處,25元一張的門票,只要會背3首東坡詩詞,就可免費進入。這個景區(qū)成了學子們的求智求學打卡地,比拜見文殊菩薩還靈驗。
還有江蘇鎮(zhèn)江金山寺。
鎮(zhèn)江,北宋時為潤州。蘇軾11次到過潤州,寫過200多首詩詞。曾經夜宿金山寺,暢游金山寺。作過《游金山寺》等詩篇。
金山寺是江南佛教圣地。清朝時期與普陀寺,文殊寺,大明寺並列為中國四大名寺。是中國佛教誦經設齋,禮佛拜懺和追薦天靈的水陸法會的發(fā)源地。
1983年,金山寺被定為漢族地區(qū)全國重點寺院。開發(fā)成為國家5A級風景區(qū)。
凡蘇軾涉及到的城市和地方,都把蘇軾遺跡作為重要的旅游資源開發(fā)成旅游產品,像常州的“東坡公園”,汝州的“三蘇墳”,潁州的“西湖”……可圈可點。
類似以上這樣的蘇軾遺存景點,都成為專項旅游產品,編制成了成熟的旅游線路產品。比如,東坡足跡游線路,東坡文化游線路,東坡游學游線路,東坡美食游線路,東坡養(yǎng)生游線路,跟著東坡詩詞游線路等等。
七,徐州蘇軾文化遺存眾多,是東坡文化旅游專項產品線路圖上的重要節(jié)點
蘇東坡1077年4月至1079年3月在徐州任知州。時間雖短,但在近兩年時間內,他帶領徐州人民治洪水,抗災害,找煤碳,創(chuàng)下了輝煌業(yè)績。留下了膾炙人口的詩200多首,遺跡30多處。
黃樓----
蘇軾四月上任,七月就遇上河南段黃河大堤決口。他挺身而出,帶頌軍民筑堤搶險?购槠陂g,蘇東坡布衣草履,倚廬城上,三過家門而不入。大水過后又加固防水工事。
為了紀念這次抗洪經歷,城東門黃河岸邊要害處建筑了一座十丈高樓,涂上黃土,取名“黃樓“。“五行"中黃色為土,能吸水,水來無患。
蘇東坡還上奏在黃樓附近河岸邊鑄造鐵牛,名曰“鎮(zhèn)河牛”。
后人們又在黃河修建了“五省通衢”的大碑坊,面對黃河的一面刻上“大河前橫”。
碩大對聯寫著:
五省通衢禹列堯封神圣地
九州勝境龍吟虎嘯帝王都
如今,這些遺跡組合,加上清澈的黃河故道和沿岸綠化,成了美麗的黃樓公園,成為蘇軾遺跡游覽地,徐州市民休閑娛樂好去處。
顯紅島----
顯紅島原是故黃河內一處沙洲,位于徐州市東南方向。關于顯紅島名稱的來歷,還有一段傳說。相傳蘇軾在徐州任職時帶領民眾抗洪,蘇小妹為救滿城百姓獻身黃河,百姓在沙州上撈得蘇小妹紅袍,因此,將沙洲改名為“顯紅島"。2006年,徐州市政府對顯紅島進行了改造。南北端各一組由軒,曲廊,水榭組成的仿古建筑,北端為“安瀾堂",南端為“水月搖紅",島西側有親水平臺和木棧道,東側有游船碼頭,有三孔仿古橋連接東岸。
顯紅島是人們紀念蘇東坡,蘇小妹,休閑散布,吹拉彈唱,舉桿垂釣的好地方。
百步洪----
百步洪是泗水的一處急流,位于顯紅島一帶,長約百步。蘇軾在徐州任職時與弟蘇轍分別有詠歌百步洪的多首詩詞傳世。故后人多以“百步洪”名之。百步洪岸邊的小廣場是人們欣賞故黃河美景,茶余飯后休閑娛樂之處。
云龍山----云龍山是徐州蘇東坡文化遺存的集中地。蘇東坡有著名詩文《放鶴亭記》,《登云龍山》,《送蜀人張師厚赴殿試》等都出于此處。由此留下了放鶴亭,招鶴亭,飲鶴泉,東坡石床,十里杏花村等遺存和蘇公塔,蘇軾紀念館等紀念地景點。現在,云龍山云龍湖景區(qū)是國家5A級風景名勝區(qū)。
這里,有蘇軾《登云龍山》一詩值得一提。
醉中走上黃茅岡,
滿岡亂石如群羊。
岡頭醉倒石作床,
仰看白云天茫茫。
歌聲落谷秋風長,
路人舉首東南望,
拍手大叫使君狂。
這首著名的七句詩,寫于元豐元年(1078年),蘇軾時任徐州知州。詩中作者用筆揮灑,為我們描寫了一個醉態(tài)可掬的太守形象。
當年九月九日,蘇軾在彭城舉行“黃樓詩會”,並邀請了30多位文朋詩友。會后趁酒興作伴游黃茅岡,登云龍山。山上亂石如群羊,幾次差點摔倒,途中不勝酒力,只好醉臥在黃茅岡上一塊較為平整的大石板上休息。恰逢路人看見,禁不住大笑:“太守喝醉了!太守發(fā)狂了!”此時此景,激發(fā)了蘇軾的詩興,遂寫下了《登云龍山》。“東坡石床”由此而得名。
一般來說,四句為詩,八句為綱,一十六句為眉。而蘇軾偏偏只寫了七句!又不失詩意。這恰恰體現了蘇軾不拘一格,大膽豪放的特質和性格!
《放鶴亭記》更是蘇軾小品文的代表作,被選入《古文觀止》。千百年來,盛讀不衰。
當時蘇軾在徐州做知州,他有個朋友叫張?zhí)祗K,別號云龍山人,在云龍山上建了一座亭,亭中養(yǎng)有二鶴,早上放出去,晚上收回來。蘇軾常與朋友在亭中飲酒賞玩,因有所悟,故作一篇《放鶴亭記》文章,記亭述鶴,借酒發(fā)感,敘議結合,亦文亦歌,抒發(fā)了個人清閑放曠,超脫塵俗的隱居之樂。
關于這篇散文的原文,譯文和賞析,這里不再贅述,可百度一下慢慢閱讀欣賞。
徐州還有因蘇軾《快哉此風賦》而得名的快哉亭公園,為御黃河水災而建的蘇堤等等東坡遺跡。
徐州還成立蘇軾文化研究會。與各涉蘇城市保持聯絡溝通,交流研究學術成果,成為東坡文化旅游線路圖上的重要節(jié)點城市。
八,蘇軾文旅融合的踐行仍然指導著現代旅游,文旅融合發(fā)展成為當今時髦
蘇東坡的一生,可以說是旅行的一生,游學的一生,用他的實際行動踐行了文化與旅的融合。所以,我們說蘇軾是文化與旅游融合的先驅和典范,是詩與遠方化融一體的化身和先鋒。
事實上,蘇軾傳遞給我們文化與旅游融合的發(fā)展理念,文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體,文化使旅游更深刻更持續(xù),旅游更形象化生活化傳播文化。逐漸被我們認識,被我們實踐。
特別是近年來,文化與旅游的融合發(fā)展越來越好,保護,開發(fā),利用的關系處理得也越來越好。出現了眾多文旅融合發(fā)展的成功案例(略)。
2018年,國家把文化局和旅游局合并為“文化和旅游局”,實現了旅游產品的融合到旅游體制的融合。并制定下發(fā)了文旅融合發(fā)展的新規(guī)劃,新政策。我們深信,我國文旅融合將朝著更深刻更廣闊的方向發(fā)展。
(作者:閆書杰系徐州市旅游局原副局長)

