為貫徹落實國務(wù)院食安辦和省食安辦關(guān)于加強學(xué)校食品安全管理工作會議的精神，3月19日下午，市教育局召開市直屬學(xué)校和市區(qū)民辦學(xué)校的校園食品安全會議。市直屬學(xué)校和民辦學(xué)校分管校長和科室負(fù)責(zé)人約100人參會。

市教育局調(diào)研員李運生對市直和民辦學(xué)校校園食品安全工作作了重要部署，并提出明確要求。一是提高政治站位，高度重視校園食品安全工作。要求學(xué)校要增強政治意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng)，要堅持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管，風(fēng)險嚴(yán)控，確保校園食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定。二是壓實各級責(zé)任，健全責(zé)任體系。學(xué)校食品安全工作實行校長（園長）負(fù)責(zé)制。學(xué)校要建立健全制度體系，層層壓緊、壓實責(zé)任鏈條，列出責(zé)任清單，明確工作目標(biāo)，要求市直學(xué)校年底前100%實現(xiàn)“明廚亮灶”，食堂量化分級優(yōu)良率達到100%，優(yōu)秀率65%以上。三是落實“四個最嚴(yán)”，強化多方監(jiān)管。要按照習(xí)近平總書記的要求，堅持用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，來增強食品安全監(jiān)管。要充分發(fā)揮家長委員會的作用，保障師生和家長對集體用餐的知情權(quán)、參與權(quán)、選擇權(quán)和監(jiān)督權(quán)。學(xué)校要把校園食品安全和營養(yǎng)健康教育作為學(xué)校教育的一個重要方面，要根據(jù)學(xué)生生長發(fā)育情況進行合理膳食。四是強化督導(dǎo)檢查，整改安全隱患。要求學(xué)校立即進行全面自查，開展隱患排查，要做到底數(shù)清，情況明，數(shù)字準(zhǔn)。

會上，市市場監(jiān)督管理局食品餐飲監(jiān)管處李明群處長對全市校園食品安全專項檢查內(nèi)容進行了詳細(xì)的解讀，并對《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》進行系統(tǒng)培訓(xùn)。

會后各學(xué)校認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)文件精神，全面自查，積極迎接市檢查組的抽查。