終于有借口了！空氣污染可致肥胖
網(wǎng)友調(diào)侃，霧霾你又立功了！吃貨又遇一個新的變胖原因！
深深吸一口氣，再緩緩呼出。如果你居住的地方空氣不好，這一次深呼吸很可能進(jìn)一步拉近你與糖尿病和肥胖癥的距離。
中國北方肥胖率明顯高于南方
近日，中美研究機(jī)構(gòu)的科學(xué)家發(fā)布了一個最新的研究數(shù)據(jù)，通過小鼠實(shí)驗(yàn)，證明呼吸嚴(yán)重污染的空氣，將造成白鼠心肺和代謝功能紊亂，致體重增加。空氣污染更嚴(yán)重的中國北方地區(qū)，其肥胖率明顯高于南方。
雖然“稀薄”空氣可能導(dǎo)致你變胖這個說法聽上去可笑，然而某些令人費(fèi)解的研究似乎表明這并非不可能。兩個人吃相同的食物，進(jìn)行相同的鍛煉，然而在幾年后其中一個人很可能增重，新陳代謝出現(xiàn)問題——而這一切主要?dú)w結(jié)于他生活環(huán)境里的空氣。
汽車尾氣和吸煙是主要的隱患
汽車尾氣和吸煙產(chǎn)生的微小顆粒會引發(fā)炎癥，擾亂身體正常消耗能量的能力。雖然短期效應(yīng)微乎其微，但在人的一生中它足以導(dǎo)致某些嚴(yán)重的疾病——而這不僅僅包括與煙霧有關(guān)的常見呼吸道疾病。
來自美國俄亥俄州立大學(xué)的研究員孫清華(QinghuaSun)對實(shí)驗(yàn)室老鼠進(jìn)行的研究提供了最早的具體線索之一，它表明空氣污染的效應(yīng)可能不僅僅表現(xiàn)在人體的肺。
居民發(fā)展糖尿病風(fēng)險增加
為了查明更多線索，他開始在不同的環(huán)境條件下培育實(shí)驗(yàn)室老鼠，這些環(huán)境條件是不同大城市特有的。有些老鼠呼吸著被過濾的清潔空氣，而其它則呼吸著強(qiáng)烈的刺激性氣體，在高速公路旁或者繁忙的市中心人們經(jīng)常會吸入這種難聞氣體。在整個實(shí)驗(yàn)過程中，孫的研究小組不斷的對老鼠進(jìn)行稱重和各種不同的測試來研究它們的新陳代謝。
大約在10周后，產(chǎn)生的效應(yīng)已經(jīng)非常明顯。暴露在空氣污染下的老鼠體脂更多，大多數(shù)在腹部和內(nèi)部器官周圍；從微觀角度看，吸入包含污染物顆粒的老鼠的脂肪細(xì)胞要大20%。此外，它們對胰島素的敏感性有所降低——胰島素是一種發(fā)信號給細(xì)胞從而將血糖轉(zhuǎn)為能量的激素——這是發(fā)展為糖尿病的第一步。
直徑小于2.5微米的顆粒是罪魁禍?zhǔn)?/strong>
這其中精確的機(jī)制目前還備受爭論，但后續(xù)的動物實(shí)驗(yàn)表明空氣污染會引發(fā)身體內(nèi)一連串的反應(yīng)。據(jù)稱直徑小于2.5微米的顆粒是罪魁禍?zhǔn)?mdash;—正是這種微小污染物塵埃導(dǎo)致了城市霧霾。當(dāng)我們呼吸時，空氣中的污染物會刺激微小的肺泡，后者一般會運(yùn)輸氧氣至血液里。結(jié)果，肺會加載應(yīng)激反應(yīng)，刺激我們的神經(jīng)系統(tǒng)超速轉(zhuǎn)動。這包括釋放減少胰島素效力的激素，從胰島素敏感的肌肉組織里抽走血液，以及阻礙身體嚴(yán)格控制血糖含量。
加州大學(xué)伯克利分校的邁克爾·杰瑞特(MichaelJerrett)表示，這些刺激性微粒還有可能導(dǎo)致名為“細(xì)胞因子”的炎癥分子大量釋放到血液中，進(jìn)而導(dǎo)致免疫細(xì)胞襲擊健康的組織。這不僅會干擾組織對胰島素的響應(yīng)能力；隨之而來的炎癥還有可能擾亂激素，并破壞大腦對食欲的控制過程。
“在污染地區(qū)長大的孩子的肥胖率會增加2倍”
科學(xué)家們對兒童所受的影響尤為關(guān)注，有些科學(xué)家擔(dān)心母親曝露在污染環(huán)境之中可能改變嬰兒的新陳代謝，使之更易肥胖。例如，哥倫比亞大學(xué)的安德魯·朗德爾(Andrew Rundle)針對在布朗克斯長大的兒童進(jìn)行了一項(xiàng)研究。他讓母親們在懷孕伊始就隨身攜帶一個小背包，用來測量她們?nèi)粘Ｉ钪兴幍目諝猸h(huán)境質(zhì)量。在接下來的7年里，研究者對孩子們的健康狀況進(jìn)行定期的監(jiān)控。控制了其他影響因素(例如家庭財產(chǎn)和飲食)后，他們發(fā)現(xiàn)，與較為清潔的環(huán)境中長大的孩子相比，污染最嚴(yán)重地區(qū)的孩子的肥胖率達(dá)到前者的2.3倍。
與此同時，杰瑞特發(fā)現(xiàn)污染不僅來自戶外，也可能來自室內(nèi)。他指出，孕期吸煙導(dǎo)致加州的兒童和青少年體重增速加快。“它會與空氣污染產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。”他說。換句話說，這兩種影響結(jié)合之后的效果是1+1＞2。
“當(dāng)霧霾籠罩時，胰島素抗性和高血壓的發(fā)病跡象都會達(dá)到峰值。”
幸運(yùn)的是，一些研究小組已經(jīng)開始進(jìn)行更為細(xì)致的研究，試圖為我們提供更多的信息來填補(bǔ)空缺。密歇根大學(xué)的羅伯特·布魯克(Robert Brook)就與中國的同事們一起開展了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，針對北京的一組志愿者進(jìn)行了為期2年的測試。他們發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)北京被臭名昭著的霧霾籠罩時，胰島素抗性和高血壓等問題的發(fā)病跡象都會達(dá)到峰值——這無疑提供了更加確鑿的證據(jù)，證明空氣質(zhì)量確實(shí)會促使人體的新陳代謝發(fā)生變化。
可是要怎么解決呢？
我想大家應(yīng)該再熟悉不過了。例如，通過增加電動和混合動力汽車的使用量來減少汽車尾氣。專家建議，還可以重新設(shè)計街道布局，減少行人和騎自行車的人暴露在污染空氣中的時間。他還指出，作為短期解決方案，可以為更多的家庭、學(xué)校、辦公樓安裝空氣凈化器來過濾有害微粒。