3日上午，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局、廣東省公安廳聯(lián)合召開新聞發(fā)布會，通報了以打擊肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪活動為主要內(nèi)容的“秋風行動”戰(zhàn)果，并透露從今年10月開始至2016年3月，開展為期半年的打擊食品非法添加違法犯罪“清源”專項行動。

據(jù)介紹，2015年4月至9月，省公安廳和省食品藥品監(jiān)管局共同發(fā)起了以打擊肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪活動為主要內(nèi)容的“秋風行動”，重點打擊“加工銷售和使用腐敗變質(zhì)、病死或死因不明等問題肉及肉制品”、“使用回收、過期、未經(jīng)檢驗檢疫肉原料及使用工業(yè)鹽、濫用亞硝酸鈉與色素等加工制作臘肉、腌肉、臘腸等肉制品”、“摻雜摻假制售假冒牛羊肉”、“銷售來源不明冷凍肉品”四類涉肉及肉制品違法犯罪行為。

“秋風行動”期間，各地公安機關(guān)和食藥監(jiān)部門發(fā)現(xiàn)、核查肉及肉制品違法犯罪線索634條，立刑事案件275起、破案230起，刑事拘留379人，逮捕378人，搗毀地下窩點155處，收繳病死豬肉60多噸、問題肉及肉制品250多噸、來源不明或涉嫌走私凍肉425噸，嚴厲打擊和震懾了制假售假分子，有力遏制了肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪活動高發(fā)勢頭。

省食品藥品監(jiān)管局和省公安廳相關(guān)負責人在發(fā)布會上透露，兩部門將針對當前食品領(lǐng)域非法使用添加劑和濫用添加劑突出的問題，共同部署從今年10月份開始至明年3月份，開展為期半年的打擊食品非法添加違法犯罪“清源”專項行動。

值得注意的是，省公安廳和省食品藥品監(jiān)管局均表示，將以“秋風”和“清源”行動為契機，繼續(xù)加強雙方協(xié)作。省公安廳將逐步推進省、市、縣三級公安機關(guān)建立食品、藥品和環(huán)境污染犯罪偵查專門機構(gòu)，加大人才隊伍建設(shè)，著力提升公安機關(guān)打擊食品、藥品和環(huán)境污染犯罪的專業(yè)化水平。(記者牛思遠)