南京最白菜價的美味酸菜魚
我上一次去南師大是陪女友來感受這座美麗學府的猶存古韻,這一次再來是因為這家據(jù)說是南京最好吃的酸菜魚的店——金良酸菜魚。王老板從外面冒著雨趕回來跟我聊,從安徽老家來南京打拼二十多年的王老板,從一開始做水副產(chǎn)品批發(fā),最熟悉原食材魚的品質(zhì)和來源,熱衷美食的他決定開家小店做酸菜魚,而選在學校附近也是機緣巧合,這一開就是十幾年。



陸續(xù)有學生結(jié)伴撐著傘過來吃飯,必點的還是酸菜魚,中份的40元,裝在簡單的不銹鋼餐盆里端上來時,剛潑過滾燙熱油的酸菜魚,香味撲鼻擋都擋不住。魚是從王老板自養(yǎng)的魚塘里當天運送過來的,魚肉鮮嫩無骨,趁熱吃的魚肉酸爽滑口,一大盆里魚肉占了大半,秘制的酸菜跟魚骨熬成的湯汁濃郁鮮香,十幾年不變的價格對學生們來說實惠而實在。雞蛋和面攤成脆和酥的面餅,里面再包裹上剁碎香煎的新鮮小魚,配上胡蘿卜丁、香菇丁、洋蔥丁等豐富蔬菜,這道小魚煎餅可口而有營養(yǎng),每天限量供應,也是學生食客必點菜之一。



立冬已過,王老板想完善一下餐單,讓更多的人來這里享受更多的美味,于是冬天滋補的羊肉上了桌,手抓羊排、元宵小羊排、地鍋牛肉、鐵板生煎蝦等等開始滿足你的味蕾。如果你想重溫回到校園時青蔥歲月的感覺,不妨帶著三倆好友來這里小聚。


交通:地鐵1號線鼓樓站或珠江路站,往西2公里左右,近五臺山體育館北門,南師大東門對面巷子里。
環(huán)境:兩層民居改造而成的簡單店面,清爽整潔。
綜合:老板和服務員熱情,價格絕對實惠,十幾年的店溫馨親切。
金良酸菜魚(寧海路老店)
地址:南京鼓樓區(qū)寧海路122號師范大學隨園校區(qū)(淮海路加油站對面巷內(nèi)30米)
時間:09:00 - 21:00
價格:39元
聯(lián)系:025-83322170;13851438118

