去骨牛小排是除了帶骨牛排之外主廚最為推薦的一款，牛小排位于頸部下端，油脂分布非常均勻。五分熟的熟成度對(duì)于牛小排來(lái)說(shuō)剛剛好，肉汁搭配特調(diào)的紅酒汁，撞出了獨(dú)特的火花。紐約客牛排也就是牛前腰脊肉，牛排布滿(mǎn)大理石油花，分布均勻，一塊紐約客牛排，能夠品嘗到沙朗的韌性口感與菲力的鮮嫩。牛排旁邊的配菜也很不錯(cuò)，烤過(guò)的時(shí)蔬搭配奶香味濃重的土豆泥，帶來(lái)更為多重的口感體驗(yàn)。

餐后甜點(diǎn)也是必須要提的，每一款甜點(diǎn)都精致有余又不失獨(dú)特口感。繽紛巧克力慕斯下面是柔軟的蛋糕底，上面是不同層次的慕斯，口味慢慢加重，非常柔軟順滑，配上馬卡龍和紅色漿果點(diǎn)綴，顏值立即爆棚。熔巖巧克力蛋糕選用72%可可含量的巧克力，切開(kāi)蛋糕的那一刻能看到爆漿巧克力，香草冰激凌和熔巖蛋糕就是絕配。圣多諾黑香緹泡芙可以說(shuō)是吃到現(xiàn)在為止最好吃的，小巧的泡芙里面加入了絲滑的卡仕達(dá)醬，底部是熬制的焦糖卻又不會(huì)特別甜。

環(huán)境：中式園林風(fēng)格讓餐廳變得古色古香，刀具都是德國(guó)進(jìn)口的WMF，用餐環(huán)境非常舒適。
服務(wù)：服務(wù)員非常貼心，對(duì)得起15%的服務(wù)費(fèi)。
交通：乘坐公交117路、28路、307路、47路、814路至中茵皇冠站下車(chē)，步行至托尼洛蘭博基尼書(shū)苑酒店內(nèi)丹尼斯法式廚房。
綜合：牛排的肉質(zhì)非常好，甜點(diǎn)也都很出色。