極致瘋狂，只為美蛙和魚頭
早就聽聞西水東的辣三瘋，一年到頭紅紅火火。總想一探究竟，卻又矛盾地?fù)?dān)心過多的喧囂影響用餐心情。直至步入店內(nèi)，方覺得擔(dān)心著實多余。幽藍(lán)色調(diào)的環(huán)境，靜吧風(fēng)格的氛圍，半隱秘的隔斷空間，即便座無虛席，也沒有普通火鍋店的鬧騰，反而多了一絲輕松。
菜品亦如環(huán)境，紅紅火火，卻又別出心裁。鍋底上桌，服務(wù)員會熱情地為你盛出一碗菌湯，享一份美味和健康。論及鍋底，魚頭鍋無疑是這里的招牌特色。獨特手法悉心腌制的魚頭，入鍋稍煮片刻即可食用，配以專用的魚頭鍋調(diào)料，帶著一分獨家的入味和鮮嫩。
特色三樣鍋，光有魚頭自然不夠。悉心上等的蛙肉選材，潔白細(xì)嫩的品質(zhì)要求，現(xiàn)殺現(xiàn)制的烹制手法，既是對蛙肉彈性的最大保持，又保證了口感。在火鍋界已為人們耳熟能詳?shù)拿�，作為第三大主角，也少不了那一份新鮮爽脆。
讓人為之瘋狂的，除了特別的食材和口感，更重要的便是養(yǎng)生的理念。吃火鍋前，先來上一碗銀耳羹，清爽開胃。飽含膠質(zhì)蛋白的魚頭和蛙肉，營養(yǎng)滋補(bǔ)，潤澤肌膚，補(bǔ)氣暖胃，將養(yǎng)生的追求完美地融入到了火鍋之中，更添特色。
營業(yè)時間：9:00-凌晨2:00
交通：公交至迎龍路（學(xué)前路）站下，步行至西水東商業(yè)街，漫咖啡對面
停車：西水東商業(yè)街地下停車庫。需要收費。
TIPS：夜宵全年菜品6.8折
辣三瘋美蛙魚頭火鍋
地址：學(xué)前西路西水東商業(yè)區(qū)內(nèi)173號-2F(漫咖啡旁)
時間：10:00 - 02:00
價格：93元
聯(lián)系：0510-83557777;18861299972