在咖啡廳里吃海鮮水餃
咖啡館式的裝修,寬敞的空間,與朋友低聲交談的同時(shí),目送一盤盤鮮活的海鮮從水箱運(yùn)到料理臺,然后在你面前變成美味的食物,這已經(jīng)是莫大的視覺享受。青島人喜歡辣炒花蛤、炒海瓜子,又辣又鮮;廈門人喜歡把海魚做醬油水,紅燒的味道帶著醬油的濃厚;而這家店的老板,執(zhí)意讓客人嘗到最新鮮的味道,他會推薦你做蒜蓉、蔥姜、白灼,堅(jiān)持用味道清淡而且健康的玉米油、葵花籽油,把廚房做成透明的,把料理臺搬到你面前,一切只為吃的安心、放心。


如果你是一個(gè)人來,也沒關(guān)系,老板的招牌主食每桌必點(diǎn),來一份超級豪華陣容的海鮮餃子或者海鮮炒飯,也足夠在胃里開一場趴體了。每天供應(yīng)幾千個(gè)的手搟皮鲅魚水餃,餃皮煮到半透明,咬一口口感豐富、層次鮮明,里面有龍利魚提鮮、鲅魚和豬肉作主料、再來一個(gè)大蝦仁當(dāng)點(diǎn)睛之筆,真真是太好吃了!



冬天了,神通廣大的老板還供應(yīng)了青海冷鏈運(yùn)輸?shù)难蛉鉁,湯頭清亮,肉質(zhì)細(xì)嫩,24小時(shí)內(nèi)運(yùn)輸?shù)竭_(dá)的新鮮羊肉沒有一絲膻味,絕對是滋補(bǔ)好食材。人生這么長,沒有美味的肉湯,沒有充分加熱軟化的膠原蛋白,樂趣不免少了很多。喝上一碗湯,人生似乎才有趣。


交通:地鐵2號線集慶門大街5號口出,步行至河西萬達(dá)廣場。
環(huán)境:像家里的廚房一樣溫馨,老板人很好,想吃啥口味可以隨便說,開在12樓的私房海鮮館。
綜合:食材新鮮,老板對美食很有誠意,價(jià)格也合理。值得一找一試的私家海鮮。
十二樓海鮮
地址:建鄴區(qū)燕山路81-9號(河西萬達(dá)廣場)
時(shí)間:10:30 - 21:30
價(jià)格:132元
聯(lián)系:15651721798

