主菜登場(chǎng)之前先以酸奶哈密瓜滋潤(rùn)下腸胃，游牧民族善于制作奶制品，點(diǎn)綴可口的吐魯番葡萄干，又酸又甜。涼菜里面爽口皮辣紅可謂新疆特色，辣椒、洋蔥混合香菜涼拌，絕對(duì)一流的下酒菜。解決完20串羊肉串的空隙，小火明爐燉著特色羊蝎子已經(jīng)上桌。湯汁浸透的羊蝎子用手掰開(kāi)細(xì)細(xì)品嘗，別有一番滋味。

招牌大盤(pán)雞里最搶手的自然是土豆和面片。聽(tīng)說(shuō)店里的羊肉精挑細(xì)選，分量十足的富貴烤羊腿如同一座小山，外皮酥脆金黃，皮下連著層白色的油脂，下面掛著鮮嫩羊腿肉，蘸上秘制甜醬入口，舌尖立馬興奮起來(lái)。味蕾大開(kāi)，香辣烤鱸魚(yú)很快被一搶而空。熱乎乎的羊肉湯揪片下肚，撫慰寒冬一天的疲憊，最后扯幾塊現(xiàn)出爐的烤馕，蘸著剩余的肉羹，不知不覺(jué)又忍不住多吃幾口。

交通：地鐵2號(hào)線集慶門(mén)大街站2號(hào)口出，轉(zhuǎn)乘公交39路于江東北路·東寶路下車(chē)。
環(huán)境：店內(nèi)裝修有濃濃的新疆風(fēng)情。
綜合：主打新疆菜，在菜肴口味上吸收了多地菜系的優(yōu)點(diǎn)，照顧顧客的口味，包容且柔和。

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