纏繞在舌尖的新疆風(fēng)味
這個尾巴真的像火焰的“火焰山烤肉”,是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤的。鐵器的導(dǎo)熱效果好,因此串上的羊肉里外都獲得高溫,嚼感有兩層,外層焦爽內(nèi)里柔嫩。辣椒粉和孜然撒得均勻,因此,味道上也有兩層,咸辣與肉香。整只羊腿烤熟再切成塊,方便大家取用。陽光照在羊脆皮身上泛著通透,原來烤羊腿的味道是金黃色的。若是蘸上店內(nèi)秘制醬料,吃起來口感上又是另外一番滋味。




相比于羊肉串和烤羊腿優(yōu)雅的吃法,手抓羊排的吃法更接近草原的氣息。羊排骨的溫?zé)釓闹讣鈧鬟f到鼻尖,香味在耶里夏麗餐廳里學(xué)會了落地生根。若同行三人以上,且每個人口味不一樣的話,就來份大盤雞。若同行三人以上,且每個人食量都較大的話,就來份大盤雞。若同行三人以上,且每個人都是初次來的話,就來份大盤雞。雞肉的鮮味順著湯汁沁入土豆里,土豆的軟糯遇上雞肉的豐腴,蘸著湯吃滋味妙不可言,寬厚的面條鋪在底下很好得擔(dān)任著充饑者的角色。鮮紅的辣椒和翠綠的青椒,刺激你的視覺神經(jīng),產(chǎn)生延綿不絕的食欲;旧蟻硪锵柠惖念櫩投紩c(diǎn)一份大盤雞,實(shí)惠又美味!



自制酸奶總有驚喜,奶香是濃稠的是深厚的,因此奶味是沉在舌頭下面的。驚喜是核桃仁,其香味是輕快的,能夠掙脫奶香一路飄至鼻尖。吃老婆餅吃出老婆的,只有西門吹雪一個人。但吃羊肉手抓飯吃到羊肉的,是每個耶里夏麗的客人都有的。米飯顆顆飽滿粒粒分開,羊肉量足而又不膻,胡蘿卜的佐入,使口感更為豐富,也為菜品整體添色不少,撈起滿滿一勺塞入口中,超有滿足感。蘇州耶里夏麗的環(huán)境裝修采取得是“迪拜下午茶”風(fēng)格,將西域風(fēng)情與現(xiàn)代時尚感完美融合。進(jìn)門后,食客會感覺到這是一家很時尚但又有點(diǎn)輕奢的異域風(fēng)情餐廳。





環(huán)境:“迪拜下午茶”式風(fēng)格,輕奢時尚充滿異域風(fēng)情。
服務(wù):員工素質(zhì)高,顏值也高,服務(wù)很貼心周到。
交通:乘坐公交車100路北線;100路南線;146路;178路;205路至鄰瑞廣場站下車,步行至餐廳。
綜合:烤串廚房采用全透明,讓顧客看到每一根串的制作過程,安全放心。
耶里夏麗新疆餐廳(蘇州陽澄湖店)
地址:工業(yè)園區(qū)唯亭陽澄環(huán)路969號M3.1單元
時間:11:00 - 21:00
價格:80元
聯(lián)系:0512-67332270

