怕不怕辣？來(lái)了才知道
工作之余，總想來(lái)點(diǎn)小吃解解饞？身處大藍(lán)鯨，雞爪、蟹鉗絕對(duì)是不二之選。說(shuō)起南京的香酥雞爪，新街口商區(qū)的淘淘巷有一家店吸引了無(wú)數(shù)人慕名而來(lái)，聽(tīng)大家說(shuō)，他家的雞爪足以秒殺南京所有其他家的雞爪哦。店鋪位于淘淘巷一層中心，門面不大，客人卻絡(luò)繹不絕。不少著急走的回頭客到店就跟老板打聲招呼，幾分鐘之后就可以取到打包好的美食。醒目的菜單，赫然眼前的門頭大字“怕辣嗎”，店名不僅有點(diǎn)古靈精怪，裝修風(fēng)格似乎也體現(xiàn)了店主鬼馬的性格。
點(diǎn)了一份香酥雞爪，分量足足的！第一眼瞧見(jiàn)雞爪上灑滿的辣椒面，心里還是有點(diǎn)害怕的，畢竟之前在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站上看到點(diǎn)評(píng)，這家的麻辣可是后勁十足。對(duì)我這樣不能吃辣的人，簡(jiǎn)直是一大挑戰(zhàn)。咬上一口才發(fā)現(xiàn)，其實(shí)辣味掩蓋不住雞爪滲透出來(lái)的飽滿香氣。“我們的雞爪都是巴西進(jìn)口的，保證個(gè)大肉肥”，老板說(shuō)。確實(shí)，撕開(kāi)炸得酥脆的雞爪表皮，里面脆彈的肉筋依然有料。醬汁蟹鉗——選用了海蟹為原料，這樣的蟹鉗殼軟肉嫩，便于撕開(kāi)。剝開(kāi)酥軟的蟹鉗外殼，蘸一下特制的醬料，蟹肉入嘴甘甜，沁人心脾。
鹵味鴨舌滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)胤旁诎b盒中，感覺(jué)分量足以將盒子撐開(kāi)，鹽鹵入味，Q彈爽脆。主打菜品嘗完畢后，店主又推薦了店內(nèi)的特色米酒，老實(shí)說(shuō)，這是我喝過(guò)的最香甜的米酒了，甘甜軟糯，竟是一點(diǎn)點(diǎn)也嘗不出酒精的辣味了。一杯下肚，似乎也緩解了剛剛的滿口麻辣。
交通：地鐵三號(hào)線常府街四號(hào)口出站，沿戶部巷直行右拐洪武路至淘淘巷一樓。
環(huán)境：店面不大，門頭醒目。
綜合：可提前預(yù)定，商圈附近可送外賣。
鮮城官方合作聯(lián)系電話：025-84600921-8199 或 （8073）
怕辣嗎（新街口店）
地址：香港城時(shí)尚購(gòu)物街淘淘巷一樓餐飲區(qū)
時(shí)間：11:00 - 21:30
價(jià)格：25元
聯(lián)系：18001580220