小清新店里的重口烤全羊
一開始知道這個店名,心里一暖,真是個聽著就讓人美好的名字,應(yīng)該是個超文藝的甜品店或者咖啡館吧,有陽光,有花草。然而在走進店里的那一瞬間我就懵逼了,寬敞大氣的空間,簡約的黑棕色調(diào),略帶后現(xiàn)代感的工廠式裝修,真是和店名截然不同的風(fēng)格,有點兒西餐廳的感覺,讓人既驚訝又期待。



在拿到菜單的那一刻,我知道我又錯了,這哪里有西餐,滿菜單都是祖國的味道。涼菜熱菜點心一應(yīng)俱全。當然他家真正的重頭戲就是烤全羊和牛排,當一位大草原裝扮的鎂鋁推著一整只烤羊出現(xiàn)的那一刻,真的是大寫的粗獷與豪氣!金黃油亮的外皮和撲面而來的香味讓人食欲大開,一口下去外層焦香酥脆,內(nèi)部綿軟多汁,完全沒有腥味,好滿足!同樣驚艷的還有火山巖雪龍牛排,當雪花牛肉碰到高溫巖石,那種滋啦滋啦的聲響絕對能調(diào)動起每一寸味蕾。那種嫩的出汁入口即化的感覺真心贊!



除了這些大菜,其他小菜也都可圈可點。麻辣夠味的什錦冒菜分量十足,蔬菜肉類一應(yīng)俱全,絕對是下飯神器。金牌熏魚入口鮮甜,外酥里嫩,一同的鹽水乳鴿也是肉質(zhì)緊實,咸淡適中。肥瘦相間的叉燒油潤得恰到好處,配上一碗解膩的涼拌菜真是貼心。如果吃膩了重口味的,就來碗鮰魚獅子頭湯吧,湯底濃郁咸鮮卻又十分清澈,而獅子頭因為主要是魚肉所以口感細膩柔軟。



還有香甜軟糯的糯米紅棗以及脆爽清淡的美國橄欖菜,都是解膩佳品。如果還意猶未盡,那就來一碗海參撈飯吧,濃稠的湯汁拌著軟糯分明的米粒,再加上肥美的海參,絕對是大寫加粗的幸福!


交通: 乘坐3路、16路、31路、34路、52路、67路、100路到中山北路大方巷即到。
環(huán)境:店面簡潔寬敞,后現(xiàn)代感十足。
綜合:菜品種類豐富,價格實惠,招牌烤羊肉牛肉性價比很高,值得一試。
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