千遍萬遍,愿美味伴你一夏
位于市中心石鼓路上的這家低調(diào)的日本料理店,想必常在新街口轉(zhuǎn)悠的人都多多少少知道。原本在湖南路開了第一家店,野心勃勃的老板沒多久便進軍了新街口。千夏主打中端日料,新鮮的食材和得體的服務,深受新街口白領的喜愛。很大氣的入口,門是自動門,進門就是一片干凈明亮的環(huán)境。大廳中央還擺了一顆櫻花樹,老板真是情調(diào)滿滿。別看店面不是很大,大廳、吧臺、包間,樣樣都有。這是頗讓我心水的包間,包間可以坐四個人,環(huán)境溫暖明亮,極其適合三五好友小坐,吃著刺身喝著清酒,人生好不快意。



就坐后,服務生很快就遞上了一本厚厚的菜單。千夏的菜單品種非常齊全,一打開甚至有一張老板手寫的新菜上市單,頗見用心。三文魚和金槍魚刺身,一端上來白霧飄飄,鮮嫩的顏色,漂亮的擺盤,看一眼就令人食指大動。新鮮度爆表的刺身入口嫩滑鮮甜,蘸著店家自制的芥末簡直完美好嗎!千夏的芥末不是很辣,味道較為柔和,喜歡更辣的朋友可以問服務生再要一點調(diào)味。


鹽烤牛舌是顏值和美味值都爆表的一道菜,喜愛牛舌的朋友們絕對不能錯過。牛舌切片厚度適中,烤至略微卷邊,撒鹽,撒一把鮮綠的小蔥,陣陣香氣撲鼻而來。入口嫩而有嚼勁,又不失脆感,完美!法式海鮮芝士沙拉,國人對沙拉的喜愛程度現(xiàn)在也是水漲船高,千夏的這款海鮮芝士沙拉讓人無可挑剔,青翠欲滴的蔬菜、漂亮的擺盤、滿滿的分量無一不顯示著店家的誠意。芝士醬澆在沙拉上,口感微甜,有著芝士特有的香氣,蝦子個頭大肉緊實,吃的我們好生歡喜。串烤拼盤,有6、8、10本三種選擇,也可以單點。滿滿一盤烤串上來看著就好滿足,烤雞皮是一絕,雞皮烤的焦黃油亮,入口脆脆的又帶有汁水,令我這個烤雞皮愛好者簡直陶醉~好吃的眼睛都瞇起來~五花肉肥而不膩,雞翅大又嫩,雞肉串滑嫩滑嫩的,真是每一串都是享受。


炸乳酪夾心雪蟹腿,名字有點復雜,點了它你絕對不會后悔。大大的一只雪蟹腿,拿起來就是乳酪香滿溢鼻間,一口咬下,滾燙的蟹肉伴隨著乳酪的迷人滿足感,簡直要飛起來~真的是肉多緊實,吃起來很方便。和氏法式鵝肝,對鵝肝有著迷之迷戀的我一定不會錯過這道菜。千夏的鵝肝分量很大,伴隨著香氣上桌的是足有巴掌大的一塊香噴噴的鵝肝,下面墊著用紅酒浸潤煮過的蘋果片,頗有不一樣的感覺。鵝肝熱乎乎,一口下去香溢唇齒間,帶著一點肥厚,如同王子對公主無盡的寵溺。一直覺得吃鵝肝的感覺就像是在做一個很舒服的全身按摩。一口下去滿足到全身毛孔張開想?yún)群皛


交通:地鐵1、2號線新街口站下車,1號口出,步行665步。
環(huán)境:裝修精致明亮,有包間有吧臺,適合三五好友聚會。
綜合:菜品齊全,刺身新鮮過癮,牛舌和雪蟹腿也是不可錯過的美味,服務好到無可挑剔。
鮮城官方合作聯(lián)系電話:025-84600921或(8073)
千夏日式料理(石鼓路店)
地址:石鼓路58—3號
時間:10:00 - 23:00
價格:157元
聯(lián)系:15335150312

