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物超所值的重口味湘菜

來源:  作者:  時間:2016-04-11

 四水三湘菜的性價比非常高,菜單雖然看上去略貴,但是份量太足,一兩個菜就吃到飽,而且菜的口味非常好。雙椒魚頭滿滿一盤端上來,厚厚的青紅剁椒覆蓋著魚頭,色澤鮮亮,香氣撲鼻,掀開表面的辣椒,夾一筷子魚肉,汁水橫流,魚肉鮮嫩,沒有絲毫腥味,入口又不會太辣,香氣在唇齒間撲鼻而來,胃口頓時大開,而添加的面條夠筋道,蘸了湯汁鮮美極了。

雙脆豬手讓人驚艷,不吃辣的小伙伴獨自承包。外皮酥脆,內(nèi)里筋肉軟糯Q彈,吃起來一點都不油膩。小炒黃牛肉也是大寫的好評,牛肉很嫩,鮮辣爽口,吃了第一口就直接叫一碗米飯,下飯絕配,吃不完打包回家!涼菜里首推鴨頭,味道鮮美,自家制作,那種干凈和用心,入口即能感受到。鹵鴨舌不是那種辛香料很多的做法,清淡味美,關(guān)鍵是鴨舌個頭很大。

還有一道涮毛肚,“爭議頗大”,據(jù)說毛肚是店家自己發(fā)的。顏色自然有韌性,干凈新鮮,毛肚和鴨血放入小火鍋里,七上八下,幾秒鐘就能吃了,口感細嫩薄脆。最特別的是,涮鍋里用了山胡椒油,由于特殊的味道,除了增味、賦香之外還可去除毛肚的腥氣。這種新型健康的調(diào)味油,具有健脾胃、消積食的中醫(yī)保健作用。

四水三湘是清新綠色的大自然門頭,低調(diào)內(nèi)斂又中規(guī)中矩,很容易被忽略,但進去方知乾坤,里面是近1000平的大面積餐廳,風(fēng)格簡潔,沙發(fā),桌椅,大小包間,整體裝潢很不錯。大部分招牌菜和推薦菜都有原價和會員價之分,就好比雙椒魚頭,88元的菜會員價59,便宜了29元,而會員,僅僅需要花費20元辦理一張會員卡,還可積分兌換菜品,這實在!

交通:地鐵2號線馬群站下馬群花園城
環(huán)境:大約1000平空間,燈光略暗,整體干凈整潔,喜歡明亮點里面有落地窗大圓桌。還有大包間。
綜合:20元辦理會員卡即可享受會員價,累計積分可兌換菜品等。服務(wù)員很熱情,如果有需求或者不能吃辣可提前跟服務(wù)員說。

鮮城官方合作聯(lián)系電話:025-84600921或(8073)

店鋪信息

四水三湘(花園城店)

地址:棲霞區(qū)中山門大街699號馬群地鐵口花園城中心二樓

時間:08:00 - 22:00

價格:50元

聯(lián)系: 025-83361717

責(zé)任編輯:管理員

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