蜜汁叉燒肉由精心腌制的豬前腿肉烤制而成，嚼起來韌而不柴，甜味會慢慢從舌尖滲透出來，值得一提的是，澳門軒獨有的話梅醬，少了幾分話梅的刺激感，卻多了幾分誘人的香甜，搭配叉燒足以撼動味蕾。馬來喳喳是一種東南亞傳來的甜品，五種豆類和芋頭西木，用廣東老冰糖熬制而成，香甜軟糯，據(jù)說可以美容養(yǎng)顏哦！ 酒香不怕巷子深，只有親自品嘗之后才會感受到它的價值。

老板十分的健談，是一個正宗的澳門人，同時也是一個廚師，自90年代來寧發(fā)展，20多年的美味傳承，正宗澳門味逐漸滲透在金陵這座古城之中。湖南路店只是他常呆的一家分店，主打澳門特色小吃。幾個店的廚師都必須從學(xué)徒做起，保證了澳門風(fēng)味的純正傳承。門口的小燈給歸家的人指引方向，也指引你走進這家小店。

交通：十分便利，地處獅子橋步行街，56路；95路；83路；74路都可到達。
環(huán)境：干凈整潔，有澳門特色，外表看起來很普通的一家小店。
綜合：正宗的澳門人，正宗的澳門風(fēng)味，親民的價格，美味的菜品。