螺絲配龍蝦 創(chuàng)意新吃法
同樣是龍蝦,每個店的做法、理念不同,自然做出的招牌千差萬別各有特色。而當用15年的老鹵熬出的醬骨頭遇上了小龍蝦,又將會迸發(fā)出怎樣的美味?這里主打的正是這種特殊的完美組合——醬骨龍蝦,它與盱眙十三香龍蝦有著截然不同的做法,將醬排骨的濃郁醬香和龍蝦的甘美肥潤融為一體,湯汁濃郁,蝦肉香嫩緊致。



豬腿骨肉醬香肥美,15年的老鹵將味道熬煮的滾透。吃完小龍蝦再啃骨頭,蝦肉豬骨一盤之內(nèi)都可以吃到,唔~別樣鮮美。店家對龍蝦的采取很有講究,不同于市場上常見的紅殼龍蝦,店家采購的則是青殼龍蝦,雖然個頭看上去要比紅殼龍蝦稍小,但殼薄干凈大家吃起來也更放心。




如果你是一位小龍蝦狂熱粉絲,那么龍蝦拌面的吃法你一定超喜歡。勁道清爽的面條被浸入濃郁鮮香的鹵汁,在充分吸引之后變得飽滿多汁。面條上蓋著一層誘人的紅色,已經(jīng)貼心地去了頭,沿碗邊整齊擺放,還加入了南京人喜歡吃的小螺絲,咻上一口湯汁,那滋味真是妙不可言吶。除了龍蝦還有時令小蔬可以來搭配一下,涼拌毛豆是一個不錯的選擇,酸甜口可又開胃;蛘哂X得吃肉還不夠爽的小伙伴不如來份醬豬蹄,老鹵鹵得夠勁!



交通:乘坐317路到來鳳街下,步行100米左右即到。
環(huán)境:整潔清爽,較為寬敞。
綜合:屬于城南那塊,周圍都是老字號的小吃。
鮮城官方合作聯(lián)系電話:025-84600921-8199 或 (8073)
螺絲找蝦
地址:雙塘路97號
時間:10:00 - 22:00
價格:75元
聯(lián)系:

