百姓老鴨煲由咸豬手、筍干、鴨血、火腿為配料，輔以高湯熬制。吃之前當(dāng)然是先來(lái)一碗湯，湯濃厚鮮美，雖說(shuō)有了咸豬手在其中，卻并不是很咸，味道均衡。新鮮冷凍的筍干吸收了大部分咸味，同時(shí)使得筍干的味道不那么單調(diào)，這筍干我可是嘗了又嘗，欲罷不能。鴨子燉的稀爛，用筷子就可以直接剝下好大一塊肉。在這之余，陸陸續(xù)續(xù)有客人到店里用餐，每桌客人都會(huì)來(lái)一個(gè)老鴨煲，真可以講不點(diǎn)老鴨煲都不能算來(lái)過(guò)這家店。

接下來(lái)隆重登場(chǎng)的就是拋餅牛肉夾了。講真，第一次見(jiàn)這種吃法。脆脆的拋餅夾著嫩嫩的牛肉，再加一張餅，夾上蔥白和黃瓜，合在一起，整個(gè)咬下去，拋餅的脆皮口感十分的爽快。牛肉也十分的嫩，稍微咀嚼幾下，牛肉就和蔥白黃瓜融合在了一起，感覺(jué)十分的軟，即使老人家也可以愉快的吃了。

吃飽喝足逛了一下百姓人家的廚房。廚房是半開(kāi)放式的，承列了很多菜品的樣品。客人點(diǎn)餐都是現(xiàn)場(chǎng)選菜，然后后廚現(xiàn)做，端上您的餐桌。雖然擺在外面的只是樣品，但與成品是一模一樣，即使是吃飽了，也都想一一品嘗一下。整個(gè)的環(huán)境很是大氣，古樸又不失現(xiàn)代，秉承了百姓人家中的“百姓”二字。殿堂之中掛著的“百姓味道”當(dāng)之無(wú)愧，下次一定拉上爸爸媽媽?zhuān)�親戚朋友一起體驗(yàn)。

交通：地鐵3號(hào)線，常府街站下車(chē)，步行約442米，約5分鐘。
環(huán)境：古樸與現(xiàn)代結(jié)合，裝修大氣不失風(fēng)度。
綜合：停車(chē)場(chǎng)車(chē)位較少，用晚餐可要停車(chē)券免費(fèi)停車(chē)。有靠窗座位。