材料：

韭菜花 適量、蝦 適量
胡椒粉 適量、食用油 適量、鹽 適量

做法：

1、蝦過一下水沖干凈。


2、剝出蝦仁，下少許油，鹽和胡椒粉腌一下。


3、韭菜花洗凈切段。


4、炒鍋下油，劃入蝦仁。


5、大火炒至變色。


6、下切好的韭菜花。


7、加鹽調(diào)味，翻炒至韭菜花熟透后出鍋。