這款吐司雖然配方看起來并不特別，因為加入了熟的黑芝麻，吃起來特別的香，而且黑芝麻也非常的營養(yǎng)。早餐時切片放在多士爐里烤一下，很香很好吃！

　　原料：

　　高筋面粉250克、白砂糖30克、干酵母3克、鹽3克，黃油20克 、水135克、雞蛋25克、熟黑芝麻30克。

　　做法：

　　1、原料備用。

　　2、除黃油、黑芝麻、鹽以外的原料，倒入廚師機。

　　3、揉至擴展后加入軟化的黃油和鹽。繼續(xù)揉至完全，可拉出大片比較結(jié)實的薄膜。

　　4、最后幾分鐘加入黑芝麻，揉好后收圓基礎(chǔ)發(fā)酵。

　　5、發(fā)酵至2倍左右。

　　6、取出排氣，分成均勻的三份。

　　7、取一小塊面團，搟成長舌狀。

　　8、然后卷起。

　　9、同樣的方法做好其它兩個面團，整齊的排入吐司盒內(nèi)。

　　10、放到溫暖處發(fā)至8-9分滿。

　　11、烤箱預(yù)熱180度、上下火，下層。(我用的是ACA/北美電器 GT-400家用烤箱，請根據(jù)自家烤箱做適當(dāng)調(diào)整。)

　　12、烤40分鐘左右，取出脫模晾涼即可。（想上色淺，可以中途加蓋錫紙。）