在享受過橙子的甘甜之后，橙皮是不是被您遺忘或丟棄到角落呢?

　　其實，橙皮的功用也相當之大，不可小覷。例如，橙皮中有促進腸胃蠕動的果膠，能使膽固醇更快的隨糞便排出體外;橙皮煮水喝，橙皮中的橙皮甙還可以軟化血管;橙皮湯沐浴還可以調(diào)節(jié)自由基，助于皮膚潤澤……橙皮如此強大的功效，怎能棄之不用?

　　橙皮紅糖飲的功效：

　　橙皮中的橙皮甙成分，可以軟化血管，降血脂，且冬季老年人毛細血管韌性差，加上紅糖活血化瘀的功效。在一定程度上是可以預(yù)防老年人心腦血管疾病的。

　　四川中藥志》中記錄：橙皮“行氣化痰，健脾溫胃。治食欲不振。”所以紅糖橙皮飲在一定程度上還可以促進消化，加之紅糖的溫補功效，健脾溫胃的效果會更勝一籌。

　　橙皮紅糖飲做法：

　　1、30g新鮮橙皮溫水洗凈備用。

　　2、鍋內(nèi)加入一升開水煮沸。

　　3、先加60g紅糖，煮沸3至5分鐘，然后加入新鮮橙皮再次煮沸即可。