黃瓜釀肉
來源： 作者： 時(shí)間：2016-08-03
為了招待好客人，我早上先到市場采購原料，回家后便開始為晚飯的菜肴做準(zhǔn)備。功夫不負(fù)有心人，黃瓜釀肉這道菜得到大家的一致認(rèn)可。村料：黃瓜兩條，蔥100克，五花肉250克，鹽適量。
星期六的早上，老公告訴我，要帶一位朋友到家里來吃晚飯。
為了招待好客人，我早上先到市場采購原料，回家后便開始為晚飯的菜肴做準(zhǔn)備。為了這一餐飯，我是花了一點(diǎn)心思的！因?yàn)槲蚁胱屍胀ǖ娜獠俗兊糜行乱猓员仨毣ǘ嘁稽c(diǎn)時(shí)間做好準(zhǔn)備。
功夫不負(fù)有心人，黃瓜釀肉這道菜得到大家的一致認(rèn)可。女兒還說上這道菜的時(shí)候，她有一點(diǎn)在酒樓吃飯的感覺，因?yàn)楫?dāng)時(shí)我將這道菜蒸好之后，分裝在小碟子里，每人上一份，沒想到一個(gè)小小的舉措，就能讓人吃出不一樣的感覺來！
村料：黃瓜兩條，蔥100克，五花肉250克，鹽適量。
做法：將五花肉和蔥分別洗干凈剁碎，放在一起加適量的鹽攪和；黃瓜去皮后切成段，再將每一段中間的籽去掉；將攪好的肉分別塞進(jìn)黃瓜段的中間；將釀好的黃瓜段盛在盤子里，放進(jìn)鍋里蒸20分鐘；將蒸好的黃瓜釀肉分裝在小碟子里端上餐桌！
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