我喜歡用新鮮檸檬，每次買一兩個檸檬，切成薄片，

　　放入冰箱冷凍室凍著，要用的時侯，掰一塊下來，直接沖泡就可以了，

　　比超市買的烘干的檸檬片好多了。

　　

　　【檸檬薏米水】

　　食材：檸檬、薏米、水、蜂蜜

　　步驟：

　　1、薏米洗凈，泡半小時，加足量的水燒開，煮到薏米軟爛，湯水呈米白色；

　　2、薏米水晾到微熱，加蜂蜜；檸檬切片，擠幾滴檸檬汁；拌勻即可飲用。

　　

　　薏米可以和湯汁一起飲用，

　　也可以撈出來再和米一起煮熟食用。

　　

　　

　　薏米一向被女性視為恩物，

　　因為它有美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇。