熱天吃狗肉要謹(jǐn)慎 別和大蒜杏仁同吃
熱天吃狗肉并不對(duì)對(duì)身體造成實(shí)質(zhì)性的傷害,在熱天吃狗肉時(shí)只要注意食用量和食用禁忌人群的前提下,還是可以考慮吃狗肉的。下面讓我們具體來(lái)看看吧!
熱天能吃狗肉嗎
可以適量吃。雖然熱天吃狗肉容易上火,但熱天吃狗肉并不對(duì)對(duì)身體造成實(shí)質(zhì)性的傷害,所以在熱天吃狗肉時(shí)只要注意食用量和食用禁忌人群的前提下,還是可以考慮吃狗肉的。
狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用;
2、食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。
熱天吃狗肉注意什么
吃狗肉后不可立即喝茶
因?yàn)楣啡庵械牡鞍踪|(zhì)極易與茶葉中的鞣酸結(jié)合,生成一種叫鞣酸蛋白的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動(dòng)減弱,導(dǎo)致便秘。
忌食瘋狗的肉
不宜食用甲狀腺未摘除的狗肉,不宜食用冷藏加工的狗肉。
不能和大蒜和杏仁同吃
食大蒜及杏仁時(shí)禁忌食用狗肉。

