牛肉丸蘿卜湯
來源： 作者： 時間：2016-10-24
“我們經(jīng)常笑話港劇里長年不變的臺詞
“你餓唔餓，我煮碗面比你食啊”
卻在生活中說
“多喝熱水”
他們以為熱水就是溫度，殊不知這是世界上最冷漠的關(guān)心。
可不可以把“多喝熱水”換成“我煲鍋湯給你暖暖胃”？”
食材明細
- 鑫潮牛牛肉丸6顆
- 300g
- 少許
- 少許
- 小芹菜少許
- 姜少許
- 口味
- 工藝
- 耗時
- 難度
牛肉丸蘿卜湯的做法步驟
-
1食材準(zhǔn)備 -
2白蘿卜滾刀切塊，芹菜切末、姜切絲 -
3將蘿卜放砂鍋中，加水750毫升 -
4煮至蘿卜變透明 -
5加入牛肉丸 -
6煮沸之后，再滾5分鐘，確保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜絲 -
7撒入胡椒粉，加鹽 -
8加入小芹菜調(diào)味、點綴即可
小竅門
這一次做的分量大概是兩人份，親可以根據(jù)家庭成員的人數(shù)來調(diào)整食材的分量哦
使用的廚具：砂鍋
責(zé)任編輯：管理員