雞蛋雞肉價(jià)格接連下跌，成為今年1~2季度農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的重要趨勢(shì)，除了多省現(xiàn)貨市場(chǎng)雞蛋價(jià)格刷新了11年新低外，本周一，雞蛋期貨主力合約暴跌2.52%，再次刷新了上市以來(lái)的新低。

　　雞肉雞蛋零售價(jià)降

　　進(jìn)入5月，隨著氣溫升高、儲(chǔ)藏難度的加大，廣州市前期堅(jiān)挺的高端雞肉、雞蛋（俗稱土雞肉、土雞蛋）零售價(jià)格也出現(xiàn)了明顯的松動(dòng)，市場(chǎng)上的促銷活動(dòng)此起彼伏。

　　“彭奶奶，今天一定要去規(guī)模大的菜市場(chǎng)看看，聽說(shuō)那里的土雞現(xiàn)在折扣大喔！”家住海珠區(qū)濱江東路的劉女士約了四個(gè)朋友一起去菜市場(chǎng)。結(jié)果并沒有讓她們失望：108元/只的品牌土雞，現(xiàn)在只賣78元/只，另外多種土雞蛋，都有一定的降價(jià)幅度都有1~2折。4個(gè)人都是滿載而歸。劉女士說(shuō)：“這趟買菜，光在雞肉、雞蛋上花的錢，就要比上個(gè)月少了四五十元”。她算了筆賬，一只土雞省了30元，5斤土雞蛋一共省了15元。

　　據(jù)了解，廣州氣溫轉(zhuǎn)熱之后，雞蛋、雞肉價(jià)格連續(xù)走跌已經(jīng)影響到了高端產(chǎn)品市場(chǎng)。廣州日?qǐng)?bào)記者在海珠區(qū)新港路菜市場(chǎng)看到，五月初價(jià)格還在15元/斤的從化產(chǎn)土雞蛋目前是12元/斤，等于降了20%；一種品牌的初生蛋，一盒10枚，被賣二送一，40元可以拿走3盒。

　　養(yǎng)殖企業(yè)淘汰差的種雞

　　在消費(fèi)者深感實(shí)惠的同時(shí)，養(yǎng)雞企業(yè)卻普遍叫苦不已。本周一，新牧網(wǎng)等專業(yè)養(yǎng)殖網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)的國(guó)內(nèi)雞肉批發(fā)價(jià)格為3.73元/斤，而據(jù)廣州日?qǐng)?bào)記者調(diào)查，廣東省內(nèi)的雞肉批發(fā)價(jià)格也普遍在4元/斤之下，而廣東省內(nèi)的養(yǎng)雞成本則普遍在6~6.2元/斤之間。虧損達(dá)到了37.8%。

　　上市公司益生股份的高管李先生告訴廣州日?qǐng)?bào)記者：“行業(yè)目前處在持續(xù)的產(chǎn)能過(guò)剩階段，供應(yīng)量同比大幅度增加，而需求端卻沒有太大的向好變化。”鑒于虧損已久，部分養(yǎng)雞戶5月份的心態(tài)已經(jīng)大為改變，3月底時(shí)“賭一把”的惜售心理已經(jīng)開始瓦解。清遠(yuǎn)、肇慶、從化等地，均有養(yǎng)殖戶開始淘汰差的種雞。

　　從歷史走勢(shì)來(lái)看，養(yǎng)殖企業(yè)開始淘汰“種雞”（被稱為“殺母雞”現(xiàn)象），一般預(yù)示著距離肉價(jià)底部已經(jīng)不遠(yuǎn)了。而大連商品期貨交易所的雞蛋期貨主力合約進(jìn)入五月之后就連續(xù)放量下跌，也屬于技術(shù)圖形上的探底走勢(shì)。鑒于此，新牧網(wǎng)分析師梁明認(rèn)為：2017年連續(xù)向下的雞蛋與雞肉的價(jià)格均距離底部不遠(yuǎn)了，進(jìn)一步走跌的動(dòng)力下降。不過(guò)，對(duì)比豬肉市場(chǎng)，全國(guó)種雞的存欄量仍處在3年里的高位，產(chǎn)能還非常大，價(jià)格要想絕地反彈也不容易。雞蛋與雞肉價(jià)格比較可能的走勢(shì)是：未來(lái)3個(gè)月保持低位振蕩的走勢(shì)。

　　上市公司

　　民和股份、益生股份預(yù)期中報(bào)虧損

　　A股上市公司中，以養(yǎng)雞為主營(yíng)業(yè)務(wù)的公司超過(guò)了30家，但如溫氏股份、雛鷹股份等，其養(yǎng)豬業(yè)務(wù)依然停留在較高的盈利階段，業(yè)績(jī)受到雞肉、雞蛋價(jià)格下行的影響較小。但養(yǎng)雞業(yè)務(wù)占比大的幾家公司，就深受其害了。如益生股份，預(yù)計(jì)中期凈利潤(rùn)虧損5000~7000萬(wàn)元，下降118%~126%，一季度凈利潤(rùn)只有339萬(wàn)元，下降了96%。民和股份，預(yù)計(jì)中期凈利潤(rùn)為-1.5到-1.1億元，同比減少171%~191%，一季度凈利潤(rùn)為-7858.9萬(wàn)元，同比下降209.6%。

　　萬(wàn)聯(lián)證券分析師建議投資者區(qū)分對(duì)待養(yǎng)殖板塊個(gè)股，在豬肉價(jià)格高位振蕩的過(guò)程中，養(yǎng)豬股的年內(nèi)業(yè)績(jī)依然值得期待，一旦大盤走好，存在大幅上行的空間。但養(yǎng)雞上市公司的低迷經(jīng)營(yíng)狀態(tài)可能將延續(xù)到年末，也無(wú)兼并重組預(yù)期，“抄底”并不劃算。