超下飯的肉碎炒四季豆,快來(lái)試試看
來(lái)源: 作者: 時(shí)間:2017-08-04

炒香的蝦米碎有畫(huà)龍點(diǎn)睛之效,使整道菜的味道和香氣都提升很多,請(qǐng)一定要試試看~
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食材:
蒜末1小匙
姜末1小匙
蝦米(浸水泡軟并切碎)2大匙
豬絞肉80克
辣豆瓣醬1大匙(可減或省略)
四季豆(摘去兩端并切段)300克
水2大匙
調(diào)味料
醬油1大匙
砂糖1小匙
白醋1小匙
芝麻油1/2小匙
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步驟:

1將蒜末、姜末和蝦米碎炒香

2加入豬絞肉炒開(kāi)且變色后,再加入辣豆瓣醬炒勻

3加入四季豆和水,翻炒至四季豆變軟

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