高溫預警 莫讓冷飲成“奪命飛刀”
原標題:高溫預警 莫讓冷飲成“奪命飛刀”
近段時間,廣東大部分地區(qū)最高氣溫達到37℃-38℃以上,老廣們都在驚呼“熱成狗”了。
天氣這么熱,市民如何避暑?當然最舒爽的姿勢便是選擇宅在家里,吹空調和吃冰飲、冰棒。對此,武警廣東省總隊醫(yī)院營養(yǎng)科主任曾晶表示,人們在夏天都喜歡吃冷食冷飲,往往只是追求一時涼快。但如果吃冷食冷飲吃得太多太急,有可能會“凍出”多種問題。
狂吃冷飲,心臟病易突發(fā)
曾晶解釋說,大吃冷飲的不良后果第一種可能是食欲減退,吃冰凍食物后,腸胃黏膜受寒收縮,血流量減少,對胃腸的消化液和消化酶的分泌造成影響,導致食欲不振;第二種可能是腸痙攣;第三種可能是腹痛、腹瀉;第四種可能是由頭面部血管的痙攣引起的頭痛。
需要注意的是,曾晶還談到,如果大量吃零度或零度以下的冰沙類食品,有可能會導致頭面部、口咽部的血管收縮,對血液循環(huán)產生影響。心臟病患者尤其要謹慎,莫讓冷飲成為了“奪命飛刀”。臨床上,由于貪吃冰涼飲料,而引發(fā)急性心肌梗塞和心絞痛的例子不勝枚舉,所以,心臟病人莫要貪多貪涼,猛喝冷飲。
補水同時注意鹽分、維生素攝取
曾晶指出,冷食冷飲往往只是給人們帶來“冰”的刺激,并不能真正解渴。那么,夏天喝什么能有效解渴?
曾晶介紹,通常情況下,常溫的白開水最能解渴;對運動多、出汗多的群體而言,綠豆糖水或適當加了鹽的湯水不僅能夠解渴,而且對于預防中暑、改善疲勞或體虛的癥狀都有幫助。
補水同時注意鹽分、維生素的攝取。否則當人體大量出汗,體內的水分和鉀、鈉等大量流失,很容易出現(xiàn)水鹽代謝紊亂的問題。
南方日報記者 李劼
通訊員 田乃偉

