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還在大把吃補腎藥?紅棗這么用最補 不用藥

來源:  作者:  時間:2017-08-29

 補腎養(yǎng)腎平時應該以食療為主,因為食療補腎是比較保險又有效的方式之一,所以腎虛男人應該注重營養(yǎng)食療。那么補腎應該吃什么?下面就告訴您兩種食品。

兩種補腎食品

1、紅棗

紅棗味甘性溫、入脾胃經(jīng),有補中益氣,養(yǎng)血安神,強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。紅棗益血安神的功能,能起到補血的作用,對腎虛和不持久患者有很好的食療效果。

2、核桃

核桃仁為胡桃核內(nèi)的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。李時珍說:核桃能“補腎通腦,有益智慧”。核桃仁性甘溫,歸腎經(jīng)、肺、大腸經(jīng)。功效:補腎溫肺,潤腸通便。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、滑精、陽虛、健忘、耳鳴、尿頻等癥。

飲食健康腎才好

【麻辣茭瓜】

做法:先把茭瓜的外皮扒去,洗干凈后,改刀切成7厘米長、3.5厘米寬、2毫米厚的長片;將干辣椒去掉蒂、籽,并剪成3.5厘米長的段;鍋放在火上,倒入開水,水開后,下茭瓜片,水再開時,把茭瓜片撈出,放入容器內(nèi)攤開晾涼,然后撒些鹽、味精腌入味;炒鍋置火上,倒入花生油,把花椒放入后用小火炸至深紫色,將花椒撈出扔掉,再放入干辣椒,亦炸至深紫色時,倒入醬油,即成麻辣味汁;將麻辣汁倒入茭瓜片上,拌勻即可。

 

【美味腐竹】

做法:水發(fā)腐竹切成粗絲,用開水氽透,撈出瀝去水分;干辣椒切成細絲;凈冬筍切成粗絲;蔥姜切細絲;豆瓣醬剁成細泥;炒鍋置旺火上,加菜籽油,燒七成熱時,投入腐竹,炸至金黃色,倒入漏勺,瀝凈油;炒鍋置旺火上,加菜籽油,燒至六成熱,投入干辣椒絲,炒至深紅色投入豆瓣醬、蔥、姜煸出香味;油色變紅時,加素湯500毫升、白糖、白酒、鹽、醬抽、腐竹絲、冬筍絲和醋燒沸;移小火上,加蓋燜燒至湯汁不多時,起蓋;再移至旺火,加味精,邊燒邊轉(zhuǎn)動鍋,邊淋熟油至汁收濃,色紅亮時,淋入香油,炒勻出鍋,裝盤即成。

【怪味素雞】

做法:素雞沸水燙后,橫切薄片裝盤;姜蒜切顆,蔥切花;姜顆、蔥花與以上各種調(diào)料拌和兌成怪味汁;再淋入素雞盤中即成。

【紅油芹菜】

 

做法:將干辣椒切成粒狀;辣椒粒放碗內(nèi)加熱油制成辣椒油;嫩芹菜去葉,切成3厘米長的段;入沸水鍋中焯透,撈出投涼,瀝干水裝盤;用精鹽、味精拌勻,再放香油、花椒油、辣椒油拌勻即成。

責任編輯:管理員

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