近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢食品1352批次樣品，其中16批次產品不合格，公眾常吃的貓耳朵、芒果干、水晶蜜棗等零食也在不合格之列。

菌落超標衛(wèi)生差

潘氏兄弟旗艦店在京東(網站)商城銷售的標稱河北云海食品有限公司生產的貓耳朵五香味和貓耳朵香甜味，菌落總數5次檢出值不符合標準規(guī)定的5次檢測結果均不超過100000 CFU/g且至少3次檢測結果不超過10000 CFU/g的要求。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。

南街村食品專營店在天貓(網站)商城銷售的標稱河南省南街村(集團)有限公司生產的甜味北京鍋巴(油炸膨化食品)，黃曲霉毒素B1檢出值為37.6μg/kg。比標準規(guī)定(不超過20μg/kg)高出88%。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院。

哼哼豬食品專營店在天貓(網站)銷售的標稱靖江市清之坊食品貿易有限公司委托龍口市宏海食品有限公司生產的章魚足片，菌落總數檢出值為2000000CFU/g，比標準規(guī)定(不超過30000CFU/g)高出65.7倍;大腸菌群檢出值為230MPN/100g，比標準規(guī)定(不超過30 MPN/100g)高出6.7倍。檢驗機構為上海市食品藥品檢驗所。

鉛超標長期積累易中毒

長沙家樂福超市有限責任公司賀龍體育館店銷售的標稱廣東濟公保健食品有限公司生產的佛手涼果，鉛(以Pb計)檢出值為1.5mg/kg。比標準規(guī)定(不超過1.0mg/kg)高出50%。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

淘寶閩南西域良品味鋪在淘寶網站銷售的標稱廣東粵師傅調味食品有限公司生產的五香粉，鉛(以Pb計)檢出值為6.0mg/kg，比標準規(guī)定(不超過3.0mg/kg)高出1倍。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。

鉛是一種慢性和積累性毒物，長期接觸鉛及其化合物會嚴重影響身體健康�！妒称钒踩珖�家標準 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)中規(guī)定香辛料類鉛的最大檢出限量為3.0mg/kg，水果制品中鉛的限量值為≤1mg/kg。

乙二胺四乙酸二鈉超標刺激眼睛

ICBC融e購嗑客食品旗艦店在其官方直營網站銷售的標稱大連普照食品有限公司生產的嗑客姜片，乙二胺四乙酸二鈉檢出值為0.28g/kg。標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為廣州質量監(jiān)督檢測研究院。

蘇果超市有限公司江東南路連鎖店銷售的標稱莆田市華南副食品有限公司委托上海青林食品有限公司經銷、莆田市興華食品有限公司生產分裝的芒果干，乙二胺四乙酸二鈉檢出值為298mg/kg。標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為廣東產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

乙二胺四乙酸二鈉對粘膜、上呼吸道和對眼睛、皮膚可產生刺激作用。長期大量食用乙二胺四乙酸二鈉超標產品可能對人體健康產生一定影響。