11月1日，2025世界川菜烹飪技能大賽現(xiàn)場，參賽廚師正在烹飪特色菜。
李華時攝（人民圖片網(wǎng)）

 2025年10月31日至11月2日，第八屆世界川菜大會在四川省樂山市舉行。同時，作為大會配套活動之一，2025世界川菜烹飪技能大賽也在樂山同步啟動，賽事采用國際中餐烹飪競賽標準，邀請了國際中餐權(quán)威評委和頂尖名廚組成專業(yè)評審團隊，來自全國各地的川菜烹飪名廚同臺競技，展現(xiàn)川菜技藝和拿手絕活。

11月1日，2025世界川菜烹飪技能大賽現(xiàn)場，參賽廚師烹飪的傳統(tǒng)川菜擺上餐臺供廚師和嘉賓們學(xué)習(xí)交流。
李華時攝（人民圖片網(wǎng)）

11月1日，2025世界川菜烹飪技能大賽現(xiàn)場，參賽廚師正在烹飪特色菜。
李華時攝（人民圖片網(wǎng)）

11月1日，2025世界川菜烹飪技能大賽現(xiàn)場，游客在拍攝川菜作品。
楊飛攝（人民圖片網(wǎng)）

11月1日，2025世界川菜烹飪技能大賽現(xiàn)場，廚師在制作川菜。
楊飛攝（人民圖片網(wǎng)）

11月1日，2025世界川菜烹飪技能大賽現(xiàn)場，游客在欣賞川菜作品。
楊飛攝（人民圖片網(wǎng)）