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包裝上帶這六個(gè)字的零食要少吃

來(lái)源:現(xiàn)代快報(bào)  作者:  時(shí)間:2018-04-12

 包裝上帶這六個(gè)字的零食要少吃 薯片、碳酸飲料、糖果、酸奶、冰淇淋、炸雞、巧克力……各式各樣的零食往往是孩子們的最愛(ài),因?yàn)楹贸园?但帶這幾個(gè)字的零食還是要少吃,不僅可能影響孩子的身高,而且還可能惹上一身疾病。

帶“干”的零食

用糖或鹽加工的果蔬干,如海苔片、蘋果干、葡萄干、香蕉干等,雖掛水果的名,但營(yíng)養(yǎng)已大打折扣,只能“適當(dāng)食用”一下。吃太多油脂會(huì)增加肥胖發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。血脂異;蛐枰獪p肥的朋友,就別吃太多了。

各種餅干也要少吃。尤其是曲奇,每100克曲奇餅干的熱量高達(dá)500多千卡。另外,曲奇往往還含有反式脂肪酸,對(duì)人體有害,應(yīng)盡量少吃。

帶“酥”的零食

過(guò)年過(guò)節(jié),很多人喜歡買榴蓮酥、椰蓉酥、鳳梨酥、杏仁酥等各種“酥”類食品招待親友,但這種酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加劑,高能高脂,但總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,一定不能多吃。

按每塊25克算,吃上兩塊,就相當(dāng)于吃進(jìn)了 31.65 克碳水化合物(相當(dāng)于一根大香蕉)、9.1克脂肪(約等于半兩五花肉的脂肪量),將近909千焦(217千卡)的熱量(近4兩米飯的熱量)。

帶“薯”的零食

孩子們最喜歡的炸薯片和炸薯?xiàng)l也是不健康的零食,因?yàn)樗募庸し绞綄?dǎo)致食物中含有很高的油脂、鹽、糖和味精,長(zhǎng)期攝取會(huì)導(dǎo)致肥胖或相關(guān)疾病如糖尿病、冠心病和高脂血癥等。

此外,還含可疑致癌物——丙烯酰胺,而且現(xiàn)在很多是大袋裝的,很容易多吃。

帶“柳”的零食

魚(yú)柳、蟹柳、雞柳、豬柳、牛柳……它們可能不是真的肉。

蟹柳,也就是蟹肉棒,很可能不是蟹肉做的,而是一種冷凍魚(yú)糜的“仿生食品”。冷凍魚(yú)糜,經(jīng)過(guò)急速解凍后再次冷凍,就能得到和螃蟹肉一樣的纖維感,然后做成蟹肉的棒狀外形。

曾經(jīng)有過(guò)新聞曝光某些商家用鴨肉制作假牛柳。要對(duì)于顏色紅得不正常、口感嫩得有點(diǎn)奇怪的牛柳,要提高警惕。

雞肉算是便宜的,本身不多有造假問(wèn)題。但是“炸”雞柳這樣的做法,很不健康。雞柳外面裹上厚厚的面包糠或者面粉,一口下去可能半口以上都是淀粉。炸得香酥金黃的雞柳,都是靠面粉吸了超級(jí)多的油,也不再是低脂的、更健康的白肉選擇。

帶“派”的零食

巧克力派、蛋黃派這些零食含有較高脂肪、鹽及糖,要少吃。

長(zhǎng)期大量食用會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不足和脂肪積累。如果在飯前吃,還易造成飽脹感,影響正常進(jìn)餐,而其中含有的鉛,還會(huì)影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

帶“味”的零食

木瓜味月餅、牛乳味餅干、櫻桃味可樂(lè)……帶一個(gè)“味”字,意味著這種食品中可能并沒(méi)有這種材料,只是用食用香料調(diào)配出來(lái)的而已。

 

責(zé)任編輯:管理員

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