◎徐州日?qǐng)?bào)全媒體記者 胡明慧 通訊員 夏璠

4月25日，第15屆全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)員大會(huì)在徐州雨潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品全球采購(gòu)有限公司召開(kāi)，來(lái)自全國(guó)各地的近200家會(huì)員單位聚集于此共商發(fā)展大計(jì)。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)如何做大做強(qiáng)做優(yōu)？如何實(shí)現(xiàn)突破，完成跨越式發(fā)展？“徐州雨潤(rùn)發(fā)展的雄心絕不僅只是做淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)最大的菜籃子，我們正在不斷擴(kuò)展發(fā)展的維度，通過(guò)‘換道超車(chē)’，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。”徐州雨潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品全球采購(gòu)有限公司總經(jīng)理狄康說(shuō)。

布局：做大主業(yè)，打牢發(fā)展的根基

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，主業(yè)說(shuō)到底，還是做農(nóng)產(chǎn)品交易的，這也是農(nóng)批市場(chǎng)發(fā)展的根基所在。

做淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)最大的菜籃子，打造一座現(xiàn)代化智慧物流市場(chǎng)，徐州雨潤(rùn)以此為發(fā)展謀篇開(kāi)局。循著這個(gè)目標(biāo)，徐州雨潤(rùn)從2013年底開(kāi)工建設(shè)，到2015年12月投入試運(yùn)營(yíng)至今，創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)發(fā)展的 “雨潤(rùn)速度”。

3年完成建設(shè)工程120萬(wàn)平方米，已全部交付使用，創(chuàng)造了徐州建設(shè)史上的奇跡。

目前，果品、蔬菜、糧油、干調(diào)、副食品、冷庫(kù)、凍品、肉類(lèi)等九大業(yè)態(tài)相繼運(yùn)營(yíng)，填補(bǔ)了徐州地區(qū)綜合農(nóng)批市場(chǎng)的空白。2018年實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易200萬(wàn)噸、交易額突破150億元。

致力打造雨潤(rùn)食品安全智慧市場(chǎng)模式。市場(chǎng)設(shè)置上千平方米檢測(cè)區(qū)、購(gòu)置十余臺(tái)大型檢測(cè)設(shè)備和流動(dòng)檢測(cè)車(chē)并建立肉菜追溯系統(tǒng)，建立了科學(xué)合理的準(zhǔn)入、檢測(cè)、監(jiān)管、追溯體系；建立統(tǒng)一的電子結(jié)算中心，實(shí)行“一卡通”；建立大數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)—信息中心，為智慧市場(chǎng)發(fā)展提供技術(shù)、數(shù)據(jù)、信息支持；建立產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟，通過(guò)制定食品安全監(jiān)管鏈條，實(shí)現(xiàn)由“田頭”到“飯桌”的食安全程監(jiān)管，在徐州市乃至全省成為典范。

通過(guò)聯(lián)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品基地，為農(nóng)民解決產(chǎn)品銷(xiāo)路；通過(guò)加強(qiáng)企業(yè)管理，提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量；通過(guò)建立食品安全檢測(cè)中心，加強(qiáng)食品安全；通過(guò)舉辦有影響力的大型公益活動(dòng)，贏得了政府、社會(huì)和百姓的尊重，用實(shí)際行動(dòng)詮釋了雨潤(rùn)負(fù)責(zé)任的企業(yè)形象，徐州雨潤(rùn)先后榮獲“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)50強(qiáng)市場(chǎng)”“國(guó)家流通領(lǐng)域現(xiàn)代供應(yīng)鏈體系建設(shè)企業(yè)”“省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等稱(chēng)號(hào)。

徐州乃至淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品商貿(mào)物流聚集區(qū)、示范區(qū)，正在加速成型。

換道：三生融合，多維度發(fā)展

西區(qū)，一直都是徐州城市發(fā)展的短板，也是后發(fā)優(yōu)勢(shì)最為明顯的發(fā)展區(qū)域。起步于西區(qū)、以西城崛起為己任的徐州雨潤(rùn)，變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)，在徐州城市之西發(fā)掘出更大的發(fā)展存量空間。

多元聚能、綜合發(fā)展，徐州雨潤(rùn)在發(fā)展中，開(kāi)創(chuàng)了“生產(chǎn)、生活、生態(tài)的“三生”融合模式。這與“推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力構(gòu)建農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)交叉融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系”的國(guó)家政策高度融合，也使徐州雨潤(rùn)的發(fā)展從“單車(chē)道”邁入“三車(chē)道”。

“一手拉著農(nóng)民，一手拉著市民。”徐州雨潤(rùn)農(nóng)副產(chǎn)品全球采購(gòu)中心一期35萬(wàn)平方米工程已全部完成，九大業(yè)態(tài)相繼運(yùn)營(yíng)，創(chuàng)造了雨潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)所屬公司運(yùn)營(yíng)業(yè)態(tài)最多，運(yùn)營(yíng)形勢(shì)不斷向好發(fā)展的生動(dòng)事例，吸引了淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)廣大采供商的青睞，也得到了徐州本地廣大菜農(nóng)、果農(nóng)、市民的稱(chēng)贊，初步實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代服務(wù)業(yè)輻射集聚功能。

“產(chǎn)業(yè)落地，配套先行。”徐州雨潤(rùn)在建設(shè)之初就先行建設(shè)了6萬(wàn)平方米的社區(qū)鄰里中心，滿(mǎn)足了社區(qū)居民食、住、行、學(xué)、玩、樂(lè)、購(gòu)的一站式生活配套，實(shí)現(xiàn)便民的服務(wù)，發(fā)揮了“徐州西部城區(qū)棚戶(hù)區(qū)改造民心工程”的作用，西部崛起的勢(shì)頭日益顯現(xiàn)。

“用生態(tài)拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈。”利用已有資源，徐州雨潤(rùn)福達(dá)農(nóng)莊正在一步步完成升級(jí)改造，其中配套的人民公社、內(nèi)蒙民俗風(fēng)情園等項(xiàng)目，正日益成為徐州旅游界的新亮點(diǎn)。

生產(chǎn)鏈、生活鏈、生態(tài)鏈緊密結(jié)合、融合發(fā)展，目前徐州雨潤(rùn)已基本形成3+9（三大板塊、九個(gè)業(yè)態(tài)）的運(yùn)營(yíng)模式，“大而全”市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)。

超車(chē)：打造淮海食品谷，融入“一帶一路”

去年11月8日，在2018中國(guó)（徐州）智慧物流國(guó)際發(fā)展大會(huì)上，徐州雨潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品全球采購(gòu)有限公司與新西蘭KINGDIAN集團(tuán)有限公司簽署了合作項(xiàng)目協(xié)議。在此基礎(chǔ)上，徐州雨潤(rùn)將傾力打造淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)食品谷。曾經(jīng)帶動(dòng)西城崛起的徐州雨潤(rùn)，如今正放眼更大的目標(biāo)，瞄準(zhǔn)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)區(qū)域性戰(zhàn)略性高地，打造國(guó)內(nèi)國(guó)際雙向開(kāi)放新高地。

狄康說(shuō)：“徐州是江蘇第一農(nóng)業(yè)大市，交通區(qū)位優(yōu)越，農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，建設(shè)‘淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)食品谷’條件得天獨(dú)厚。我們的想法是，不求所有，只求所在。這個(gè)食品谷不是徐州雨潤(rùn)的，而是以雨潤(rùn)農(nóng)副產(chǎn)品全球采購(gòu)中心為依托，在‘生產(chǎn)、生活、生態(tài)’緊密結(jié)合的雨潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品特色小鎮(zhèn)基礎(chǔ)上，通過(guò)政府統(tǒng)一規(guī)劃和政策引導(dǎo)，統(tǒng)籌設(shè)計(jì)、利用徐州雨潤(rùn)及周邊土地打造的。我們不求落地的項(xiàng)目都是雨潤(rùn)的項(xiàng)目，只要是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（食品）項(xiàng)目都能落地，最終形成產(chǎn)業(yè)集聚，共同打造出千億級(jí)產(chǎn)業(yè)。”

2019年3月，淮海食品谷被列入徐州市2019年重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資計(jì)劃。未來(lái)徐州雨潤(rùn)還將聯(lián)手淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)10個(gè)地級(jí)市，整合農(nóng)產(chǎn)品的科研、孵化、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等平臺(tái)，形成向全國(guó)和世界輻射的高端產(chǎn)業(yè)集聚；利用淮海國(guó)際陸港、“一帶一路”通道，吸收國(guó)際先進(jìn)理念、先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)模式，把國(guó)外的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品引進(jìn)來(lái)，把國(guó)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品輸出去，向國(guó)際化、規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化、平臺(tái)化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化方向發(fā)展。

狄康表示，淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)食品谷的建設(shè)，必將進(jìn)一步強(qiáng)化徐州作為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市在農(nóng)產(chǎn)品一二三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈上的集聚輻射作用，“未來(lái)計(jì)劃吸納入谷企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、合作單位、經(jīng)營(yíng)實(shí)體等10000家以上，立足徐州，輻射淮海，打造全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和食品集聚、研發(fā)、加工、配送、服務(wù)的戰(zhàn)略高地。同時(shí)通過(guò)拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)乃至全國(guó)范圍5000萬(wàn)以上農(nóng)民增收致富。”

依托打造淮海食品谷，徐州雨潤(rùn)將朝著跨越式發(fā)展的目標(biāo)邁進(jìn)。