原標(biāo)題：夏天到，吃魚生，警惕肝吸蟲感染

　　夏天到了，不少廣東人愛吃魚生，廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院檢驗(yàn)科副主任技師劉美玲提醒，愛吃魚生的人要特別警惕肝吸蟲的感染。那么，肝吸蟲到底是什么？通過哪些途徑傳播到人體身上呢？肝吸蟲感染會(huì)有什么危害？

　　肝吸蟲病，

　　在廣州屬高發(fā)疾病

　　去年夏天一則新聞引起關(guān)注，杭州48歲的魏女士因?yàn)樯细固弁炊�住院治療，被診斷為膽囊結(jié)石合并膽總管擴(kuò)張。然而，在手術(shù)過程中，醫(yī)生卻發(fā)現(xiàn)在她的膽囊里有很多黑色的蟲子，經(jīng)檢查確認(rèn)是肝吸蟲。原來魏女士很喜歡生吃魚蝦，就在犯病前段時(shí)間還吃了醉蝦和蒸螺。

　　無獨(dú)有偶，廣西橫縣的零先生吃了20多年魚生，被查出得了腫瘤。在零先生患病的肝臟上手術(shù)切除部分，肉眼就可看到數(shù)不清的如同瓜子仁狀的蟲子，這可怕的蟲子就是肝吸蟲。

　　劉美玲介紹，肝吸蟲病又稱華支睪吸蟲病，俗稱魚生蟲病，其成蟲寄生于人（或貓、狗）的肝膽管內(nèi)引起一系列的疾病征狀，是嚴(yán)重危害健康的寄生蟲病。

　　肝吸蟲往往通過魚生或未經(jīng)煮透的魚、蝦肉傳播到人體內(nèi)，當(dāng)人們吃了患病的淡水魚的“魚生”或未煮透的魚、蝦肉，大約經(jīng)過一個(gè)月，可在肝臟膽管內(nèi)發(fā)育為瓜子仁狀成蟲。其壽命可達(dá)20-30年，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，肝吸蟲在廣州有著約10%的感染率，屬于高發(fā)疾病。

　　早期癥狀不明顯，

　　但危害不容忽視

　　大約1/3的肝吸蟲患者是沒有明顯的自覺癥狀或體征。劉美玲介紹，常見的表現(xiàn)有：早期，發(fā)熱、無力、不想吃飯、消化不良等；中期，肚子痛、發(fā)黃、膽囊炎、膽結(jié)石等；晚期，肝硬化、肝癌、侏儒癥（兒童）等。

　　雖然癥狀不明顯，但是它的危害卻不容忽視。成蟲在膽管中運(yùn)動(dòng)，破壞膽道上皮及黏膜下血管，并吸食血液而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。蟲體的分泌物、代謝產(chǎn)物、蟲卵和機(jī)械刺激等會(huì)誘發(fā)變態(tài)反應(yīng)而導(dǎo)致膽管增生，膽管管腔變窄，膽汁流出不暢進(jìn)而導(dǎo)致膽管結(jié)石、膽囊炎、膽管炎、黃疸、肝膽管梗阻等。而長(zhǎng)期感染，可導(dǎo)致門脈區(qū)周圍纖維組織增生和肝細(xì)胞萎縮變性，甚至肝硬化、肝膽管癌。

　　因此，如果有吃魚生習(xí)慣的朋友，不論是否出現(xiàn)癥狀，建議定期到醫(yī)院檢查是否有肝吸蟲感染。

　　抽血就能驗(yàn)出是否感染

　　在肝吸蟲病人血清中，IgG是最容易檢測(cè)到的特異性抗體，其水平與感染度呈正相關(guān)，也就是說肝吸蟲IgG抗體水平在一定程度上可反映病人感染程度。劉美玲介紹，通過肝吸蟲IgG抗體檢測(cè)可以有效了解機(jī)體是否感染過肝吸蟲，可輔助診斷肝吸蟲感染及篩查感染人群。

　　她進(jìn)一步解釋，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)常用的有肝吸蟲抗體和糞便常規(guī)（找蟲卵），但因受到排卵量少、排卵時(shí)間不定、蟲卵個(gè)體小等原因，檢出率很低。而抽血查肝吸蟲抗體是一個(gè)較簡(jiǎn)易的篩查試驗(yàn)，價(jià)格親民（20元左右），不用空腹等特別準(zhǔn)備。

　　她最后提醒，在確診被感染后，須在消化內(nèi)科或感染科醫(yī)生指導(dǎo)下治療。

　　關(guān)于肝吸蟲的 常見誤區(qū)

　　誤區(qū)1：醬油、芥末等調(diào)味料能殺死肝吸蟲？

　　正解：不能！肝吸蟲的囊蚴對(duì)調(diào)味品的抵抗力比較強(qiáng)，調(diào)味品短時(shí)間內(nèi)無法起到殺蟲功效。

　　誤區(qū)2：喝白酒可以殺蟲？

正解：不能！喝白酒不但殺不死肝吸蟲，反而會(huì)加重對(duì)肝臟的負(fù)擔(dān)。

　　誤區(qū)3：與別人共餐時(shí)有魚生，自己不食用魚生，會(huì)感染嗎？

　　正解：有這樣的可能性，因?yàn)榧纳�在魚肉上的肝吸蟲囊蚴可污染到筷子，交叉污染到別的熱菜。（余燕紅 白恬）