導(dǎo)讀：今年以來，上市酒企“漲聲”不斷。這一波漲價也引起了業(yè)內(nèi)的熱議，有觀點(diǎn)認(rèn)為白酒拐點(diǎn)已至，行業(yè)逐步復(fù)蘇，因此白酒企業(yè)業(yè)績回暖并對產(chǎn)品價格進(jìn)行調(diào)整。然而更多意見則傾向于行業(yè)仍處于調(diào)整期。

白酒行業(yè)漲價潮來襲

《北京商報》報道，有消息稱口子窖近日發(fā)布漲價消息，但據(jù)《北京商報》求證，口子窖市場部張經(jīng)理表示沒有接到產(chǎn)品漲價通知的信息。

今年以來，上市酒企漲聲不斷。1月，劍南春旗下水晶劍南春和東方紅出廠價分別上調(diào)到40元和60元。3月，五糧液核心大單品普五的出廠價從659元調(diào)高至679元，即每瓶漲20元，而且今年有可能將繼續(xù)上調(diào)普五價格。4月，洋河將旗下拳頭單品海之藍(lán)、天之藍(lán)的出廠價分別微量上調(diào)2元、4元。5月初，瀘州老窖也出手調(diào)高1573系列的超高端產(chǎn)品中國品味，而且國窖1573經(jīng)典裝或隨之提價15%左右。緊接著，牛欄山酒廠也將旗下核心產(chǎn)品42度500ml陳釀每瓶上調(diào)1元。

這一波漲價也引起了業(yè)內(nèi)的熱議，有觀點(diǎn)認(rèn)為白酒拐點(diǎn)已至，行業(yè)逐步復(fù)蘇，因此白酒企業(yè)業(yè)績回暖并對產(chǎn)品價格進(jìn)行調(diào)整。然而更多意見則傾向于行業(yè)仍處于調(diào)整期。白酒營銷專家晉育峰認(rèn)為，目前上市酒企主要呈現(xiàn)的是恢復(fù)性增長，實(shí)際上酒業(yè)大環(huán)境仍未能好轉(zhuǎn)，白酒行業(yè)的復(fù)蘇至少要到2018年后。【詳細(xì)】

食品摻造假追刑責(zé)今年加大追究力度

根據(jù)《京華時報》消息，日前，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》（以下簡稱《工作安排》），對2016年全國食品安全重點(diǎn)工作作出部署�！豆ぷ靼才拧诽岢�，今年要推動加大食品摻假造假行為刑事責(zé)任追究力度。

《工作安排》要求制修訂一批重點(diǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。推動加大食品摻假造假行為刑事責(zé)任追究力度。此外，《工作安排》還提出，持續(xù)加大對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、食品添加劑等重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管。加強(qiáng)進(jìn)口食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查。

質(zhì)檢總局網(wǎng)站顯示，今年第一季度，全國出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢出質(zhì)量安全不合格進(jìn)口食品904批。涉及22類產(chǎn)品，主要不合格產(chǎn)品是糕點(diǎn)餅干類、飲料類和酒類，來自57個國家或地區(qū)。【詳細(xì)】

乳業(yè)十大謠言曝光 專家解讀謠言真相

作為消費(fèi)者，一定見到過很多有關(guān)牛奶的傳聞，比如“牛奶越喝越缺鈣”、“牛奶水果不能同吃”等等，這些傳聞是真是假呢？《京華時報》消息，11日，中國食品辟謠聯(lián)盟曝光了乳業(yè)十大謠言。該聯(lián)盟表示，這些高頻率轉(zhuǎn)發(fā)的謠言，使消費(fèi)者對乳制品望而卻步，給整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來巨大的阻礙。同時，會上發(fā)布的一份報告顯示，我國奶制品質(zhì)量并不遜于進(jìn)口產(chǎn)品，奶產(chǎn)品質(zhì)量處于歷史最好水平。

中國食品辟謠聯(lián)盟是在中央網(wǎng)信辦、國家食藥監(jiān)總局、農(nóng)業(yè)部等支持下，由新華網(wǎng)聯(lián)合行業(yè)協(xié)會等共同發(fā)起。會上，中國奶業(yè)協(xié)會秘書長谷繼承，中國食品辟謠聯(lián)盟專家代表、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授馬冠生分別發(fā)布了近年來傳播較廣的十大乳業(yè)謠言并做真相解讀。【詳細(xì)】