徐州日?qǐng)?bào)訊（記者 駱耀明）記者從市農(nóng)委獲悉，去年我市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4150億元，與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比3.94:1，比上年提升0.24個(gè)點(diǎn)，位居全省前列。

近年來，我市以特色化塑造主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以集團(tuán)化推動(dòng)加工轉(zhuǎn)型，以園區(qū)化聚集優(yōu)勢企業(yè)，以科技化提振品牌質(zhì)量，上下形成合力，創(chuàng)新工作舉措，全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)加快、整體穩(wěn)步推進(jìn)的態(tài)勢。全市省級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)、省級(jí)以上農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)、省級(jí)以上一村一品示范村鎮(zhèn)創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展質(zhì)量處于全省領(lǐng)先地位。

做大產(chǎn)業(yè)特色。各地圍繞優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)主攻農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，豐縣果蔬加工、沛縣生態(tài)肉鴨和稻米加工、銅山奶業(yè)和糧油加工、邳州大蒜和木材加工、睢寧特色畜禽和蔬菜加工、新沂糧油水產(chǎn)加工，以及賈汪特色果蔬和實(shí)木家具加工，都已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收的支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)品牌蜚聲國內(nèi)外。

培強(qiáng)企業(yè)龍頭。瞄準(zhǔn)集團(tuán)化創(chuàng)建和企業(yè)集群優(yōu)化，培育企業(yè)新動(dòng)能，引領(lǐng)加工業(yè)快速發(fā)展。目前縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到1056家，其中國家級(jí)6家、省級(jí)60家，數(shù)量居全省第二位；市級(jí)龍頭企業(yè)優(yōu)化提升后達(dá)282家，2016年市級(jí)以上龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1310億元，增長8.6%。年銷售收入超1億元企業(yè)達(dá)167家，其中超3億元的53家、超10億元的13家。龍頭企業(yè)向大型集團(tuán)化聚集、基地型向加工型延伸、初加工向中央廚房主食加工挺進(jìn)、一二三產(chǎn)業(yè)向深度融合滲透的交融發(fā)展新體系已顯現(xiàn)，農(nóng)業(yè)電商、休閑觀光、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)發(fā)展迅速。

凸顯園區(qū)功能。充分發(fā)揮園區(qū)的集聚、集中、集約功能，全市創(chuàng)建符合省“六有”標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)9個(gè)，獲批國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地兩個(gè)、省級(jí)加工集中區(qū)8個(gè)，數(shù)量居全省第三，實(shí)現(xiàn)了省級(jí)以上加工集中區(qū)全市主要區(qū)域全覆蓋。9個(gè)加工集中區(qū)集聚入駐各類企業(yè)297家，其中省級(jí)以上龍頭企業(yè)47家，上市企業(yè)7家，2016年實(shí)現(xiàn)銷售474億元，增長9.7%。

做實(shí)科技支撐。積極引導(dǎo)企業(yè)加快技術(shù)創(chuàng)新、業(yè)務(wù)創(chuàng)新和營銷模式創(chuàng)新。2016年重點(diǎn)龍頭企業(yè)科技研發(fā)投入達(dá)12.46億元，增長6.7%，當(dāng)年銷售收入比重超1%的占龍頭企業(yè)總數(shù)的62.2%；企業(yè)對(duì)原料基地投入達(dá)41.17億元，帶動(dòng)農(nóng)戶105萬戶，帶動(dòng)農(nóng)戶增收43億元，安排職工就業(yè)20余萬人。重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)2016年研發(fā)投入達(dá)4.9億元，帶動(dòng)農(nóng)戶77萬戶，企業(yè)對(duì)接各類合作社533個(gè)，帶動(dòng)農(nóng)戶增收總額達(dá)28億元。

創(chuàng)建特色基地。積極扶持建立一村一品特色示范基地和知名品牌，全市建設(shè)一村一品專業(yè)鎮(zhèn)18個(gè)、專業(yè)村322個(gè)，成功創(chuàng)建國家一村一品示范鎮(zhèn)9個(gè)，數(shù)量居全省第二位；擁有省級(jí)一村一品示范村鎮(zhèn)11個(gè)，中國著名商標(biāo)13個(gè)，省知名品牌53個(gè)，國家地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)。