6月1日，安徽省食藥監(jiān)局發(fā)布今年第21期食品安全監(jiān)督抽檢信息，在抽檢的156批次食品中，有7批次不合格，合格率95.51%。不合格食品中，糕點(diǎn)占了近一半，原因是酸價(jià)、大腸菌群超標(biāo)。

　　安徽省食藥監(jiān)局本次共抽檢了淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、食糖、飲料和糧食加工品5類(lèi)食品156批次樣品。其中，除糧食加工品全部合格外，其他類(lèi)食品均發(fā)現(xiàn)不合格樣品。在抽檢的30批次糕點(diǎn)中，有3批次不合格。分別是安徽金華聯(lián)投資股份有限公司回祥店經(jīng)銷(xiāo)的，標(biāo)稱安慶市金光明食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的古鎮(zhèn)皇家貢糕，安慶市新皖韻食品有限公司天寶超級(jí)大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)的，標(biāo)稱安慶市寶慶西點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕，均酸價(jià)超標(biāo)；安慶市新皖韻食品有限公司天寶超級(jí)大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)的，標(biāo)稱安慶市矮子食品廠生產(chǎn)的綠豆糕（糕點(diǎn)），大腸菌群超標(biāo)。

　　在抽檢的淀粉及淀粉制品、飲料中，各有1批次不合格。即北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司安徽第九分公司經(jīng)銷(xiāo)的，標(biāo)稱肥東響香麻油食品廠生產(chǎn)的玉米淀粉，檢出霉菌超標(biāo)；銅陵市義安區(qū)西聯(lián)鄉(xiāng)恒韻購(gòu)物城經(jīng)銷(xiāo)的，標(biāo)稱安慶市佳美飲料有限公司生產(chǎn)的佳美仁生榨椰子汁，蛋白質(zhì)超標(biāo)。

　　食糖2批次不合格。即肥西縣桃花鎮(zhèn)徽果生活超市經(jīng)銷(xiāo)的，標(biāo)稱合肥創(chuàng)偉工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的梨燉冰糖；合肥瑤海區(qū)旺福超市吳敬梓路店經(jīng)銷(xiāo)的，標(biāo)稱合肥創(chuàng)偉工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的綠溪冰糖，還原糖分超標(biāo)。

　　目前，上述抽檢不合格產(chǎn)品，安徽省食藥監(jiān)局已要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食藥監(jiān)管部門(mén)，責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。

來(lái)源：市場(chǎng)星報(bào)