◎徐州日報全媒體記者 肖慧 通訊員 尹學(xué)樂 李平

日前，市領(lǐng)導(dǎo)在專題調(diào)研老年助餐助浴工作時強調(diào)，要繼續(xù)加大對養(yǎng)老服務(wù)的政策支持力度，以解決老年助餐助浴為突破口，打開機構(gòu)養(yǎng)老的圍墻，將其服務(wù)功能、服務(wù)項目向社區(qū)和居家養(yǎng)老服務(wù)輻射延伸，對具備多種服務(wù)功能的嵌入式社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)綜合體進行重點扶持，使機構(gòu)進一步對接社區(qū)和家庭，承接社區(qū)養(yǎng)老想做而做不了的工作，解決居家養(yǎng)老想辦而辦不到的難題。

暖胃又暖心：中心廚房+社區(qū)助餐+送餐上門

位于徐州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)曉山社區(qū)里的金龍湖街道級中心廚房，環(huán)境整潔，配套齊全，墻上公示著各種證照與規(guī)章制度，米面油、調(diào)味品等原材料的來源、實物也公開展示，并由從用餐老人中選舉出來的助餐委員會負(fù)責(zé)對原材料采購、菜品設(shè)計、價格質(zhì)量、飲食衛(wèi)生等進行監(jiān)督管理。目前平均每天有80至120名老人來這里用餐，占曉山社區(qū)60歲以上老人的30%。除了集中就餐，中心廚房還負(fù)責(zé)向周邊半徑3公里內(nèi)的6個社區(qū)助餐點提供送餐服務(wù)，并針對困境老人提供送餐到家服務(wù)。

金龍湖街道級中心廚房由徐州唯老匯養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)有限公司運營，根據(jù)老年人的特點設(shè)計菜品，一份午餐兩葷兩素一飯一湯。“依據(jù)老年人口味，我們的菜品有辣和不辣的，以清淡為主；60到75周歲的每餐收費7元，75周歲以上收費6.5元，低保、建檔立卡等困難老人收費5.5元，另外針對高齡、失能、半失能等行動不便的老人提供送餐上門服務(wù)。”中心廚房負(fù)責(zé)人孟中華介紹。

目前這種“中心廚房+社區(qū)助餐+送餐上門”三位一體的服務(wù)模式，探索出一條有效解決高齡失能、空巢獨居老人“吃飯難”的路徑，取得了良好的社會效果。今年徐州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)將在轄區(qū)內(nèi)打造12個區(qū)域性老年中心廚房，計劃今年底實現(xiàn)配送服務(wù)鎮(zhèn)街全覆蓋、2-3年內(nèi)實現(xiàn)村居全保障，打通助餐服務(wù)“最后一公里”。

位于鼓樓區(qū)下淀農(nóng)貿(mào)市場南側(cè)、使用面積360平方米的豐財街道悅家老年中心廚房，在中午用餐高峰期也是一派熱鬧景象。大廳內(nèi)設(shè)置的電子滾動屏顯示有12個菜品，日均用餐者100多人，其中70%是老年人。目前悅家老年中心廚房已決定在豐財街道所轄社區(qū)設(shè)立助餐點2-4個，為方圓5公里以內(nèi)的老年人提供送餐服務(wù)。

舒身又舒心：機構(gòu)助浴+上門助浴+流動助浴

高齡獨居老人的洗澡問題一直是養(yǎng)老服務(wù)中的一大痛點與堵點，尤其是很多失能半失能老人，常年無法正常地洗一次澡，頂多是用濕毛巾簡單地擦擦身。去年，鼓樓區(qū)琵琶養(yǎng)老服務(wù)中心為破解失能高齡老人洗浴難題，投資30余萬元引進一臺智能臥式助浴設(shè)備，對有助浴需求的失能高齡老人，可用位移器接送，由接受過培訓(xùn)的專業(yè)護理人員操作，為老人舒舒服服地洗個澡。

在鼓樓區(qū)琵琶養(yǎng)老服務(wù)中心看到，這臺智能臥式助浴設(shè)備長近2米，由專用浴缸和一臺可分離、有護具的位移器組成。工作人員親自演示了助浴全過程：將一個道具人從房間內(nèi)用位移器接運到浴室內(nèi)的專用浴缸旁，脫去衣物、添加護具后，可智能操作位移器平移升降至已預(yù)設(shè)好水溫、水位的浴缸內(nèi)，由專業(yè)人員幫助浸泡、翻身、搓洗等服務(wù)。據(jù)介紹，這種助浴設(shè)備不僅服務(wù)于院內(nèi)老人，也可滿足居家老人；既可開展普通的泡浴，還可提供藥浴。

位于泉山區(qū)湖濱街道轄區(qū)的嵌入式養(yǎng)老綜合體徐州彭城養(yǎng)護院，去年為了方便老人洗浴，在全省率先引進一套天軌自助洗浴設(shè)備。該設(shè)備在天花板上安裝軌道，失能老人躺在躺椅或移動床上，操作鍵鈕，“天軌”便將老人自動運送至浴室，然后由接受過培訓(xùn)的兩名工作人員為老人提供助浴服務(wù)。據(jù)介紹，今年該院還將引進自動洗衣烘干設(shè)備，老人這邊洗澡，那邊脫下來的衣服十余分鐘內(nèi)便可洗好烘干。

據(jù)悉，為了推動老年助浴工作，我市近期將推出流動助浴車，一些大型養(yǎng)老機構(gòu)還相繼引進智能設(shè)備，完善培訓(xùn)與管理，不斷作出有益探索，邁出嶄新步伐。

精細(xì)又精心：政府重視+政策扶持+創(chuàng)新發(fā)展

市民政局局長徐思群指出：“徐州市2017年底入選第二批全國社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)改革試點城市，黨委政府高度重視，民政與相關(guān)部門以此為契機，大力加強政策創(chuàng)制和資源引進與整合，使諸如老年助餐、助浴等深受老年群體及其家庭和社會關(guān)注的實際問題得到有效破解。”截至目前，我市主城區(qū)已建成113個老年助餐點、29個老年助浴點。

根據(jù)徐州市民政局、財政局聯(lián)合出臺的養(yǎng)老服務(wù)補貼政策，從2018年1月1日起，主城區(qū)運營1年以上的老年中心廚房給予4-6萬元/年的運營補貼。今年計劃在主城區(qū)再增加8個區(qū)域性老年中心廚房，還將進一步細(xì)化量化各項建設(shè)補貼、運營補貼，研究與快遞公司合作模式，延伸送餐半徑，解決更多無法出行的困境老人用餐問題，讓飯菜味更香、人情味更濃。

老年助浴服務(wù)的推進也得到政府和民政部門的高度重視，今年計劃在主城區(qū)再增加22個助浴點。目前正在制定政策補貼標(biāo)準(zhǔn)，對提供助浴服務(wù)的機構(gòu)給予一定資金扶持，同時完善助浴形式，除了目前的機構(gòu)助浴、上門助浴外，還將增加流動助浴服務(wù)。政府已投資100萬元，正在通過公開招標(biāo)，采購兩臺設(shè)備、功能配置完善的流動助浴車。預(yù)計7月初，主城區(qū)和銅山區(qū)內(nèi)沒有洗浴條件的困境老人都可預(yù)約，在家門口即可得到精心又舒心的助浴服務(wù)。