徐州日報訊（徐報融媒記者 季芳 通訊員 徐仕評）為切實加強(qiáng)2021年元旦、春節(jié)期間市場監(jiān)管，維護(hù)良好市場秩序，營造安全放心的消費環(huán)境，1月1日上午，徐州市市場監(jiān)管局局長吳德法帶隊，深入我市大型游樂場所、餐飲店商超等單位檢查食品安全及特種設(shè)備安全管理情況，確保人民群眾歡度安全祥和的節(jié)日假期。

  在徐州樂園，檢查人員聽取了相關(guān)負(fù)責(zé)人和操作人員關(guān)于特種設(shè)備管理、設(shè)備安全隱患排查、應(yīng)急防范措施等方面的情況介紹，仔細(xì)檢查了特種設(shè)備管理檔案和技術(shù)資料以及特種設(shè)備運行、管理等情況。對特種設(shè)備進(jìn)行全面的安全檢查，要求對存在安全隱患的設(shè)備立即停止運行，嚴(yán)禁帶病營業(yè)。全市其他游樂場所也要對特種設(shè)備嚴(yán)格管理，充分做好各種預(yù)案，確保不發(fā)生安全生產(chǎn)事故。

  餐飲集中消費場所和大型綜合超市是節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的重點。在凱萊酒店，檢查人員對餐飲單位原料采購、冷食類及生食類食品制作、餐飲具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。要求餐飲經(jīng)營企業(yè)要嚴(yán)格按照國家有關(guān)制度落實食品安全主體責(zé)任，轄區(qū)市場監(jiān)管人員要秉持人民至上理念，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查和隱患排查力度，及時發(fā)現(xiàn)和消除問題隱患。在蘇寧家樂福精品超市，檢查人員對超市食品經(jīng)營主體資格、執(zhí)行進(jìn)貨查驗、食品標(biāo)簽標(biāo)識、冷鏈?zhǔn)称匪菰辞闆r、糧油肉禽蛋等農(nóng)副產(chǎn)品價格、茅臺等名優(yōu)白酒價格執(zhí)行情況進(jìn)行認(rèn)真查看。還就超市節(jié)日期間食品安全管理采取的措施，就冰鮮食品、肉類食品的溯源、規(guī)范化管理等提出指導(dǎo)意見。

  元旦、春節(jié)期間是群眾食品消費的高峰期，也是食品安全、商品及服務(wù)價格投訴舉報的高發(fā)期，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)認(rèn)真按照工作部署，增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感，突出對重點企業(yè)、重點場所、重點設(shè)備、重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管，將監(jiān)管責(zé)任層層落實，具體到人、責(zé)任到崗；嚴(yán)格按照應(yīng)急預(yù)案要求，對突發(fā)事件做到快速反應(yīng)、果斷處置、有效應(yīng)對；切實加強(qiáng)輿情監(jiān)測工作，對發(fā)現(xiàn)的各類市場監(jiān)管突發(fā)事件信息，做到早報告、早應(yīng)對；暢通投訴舉報渠道，對群眾投訴舉報的市場消費違法線索，及時調(diào)查核實并認(rèn)真反饋，全力保障人民群眾元旦、春節(jié)期間祥和、安全、愉快。