中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”將至，為保障節(jié)日期間食品安全，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，確保廣大人民群眾度過(guò)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日，連日來(lái)，徐州經(jīng)開(kāi)區(qū)金山橋街道市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)結(jié)合疫情防控，認(rèn)真組織部署，積極行動(dòng)，開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)。

 此次檢查針對(duì)“雙節(jié)”食品消費(fèi)特點(diǎn)，全面排查大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞米面油、月餅制品、生鮮食品、肉及肉制品等消費(fèi)量大的節(jié)日食品，重點(diǎn)檢查證照是否齊全、是否超許可范圍經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康證效期、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、是否經(jīng)營(yíng)檢驗(yàn)檢疫不合格、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過(guò)保質(zhì)期的食品或食品原料、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況等內(nèi)容。督促各經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防問(wèn)題食品流入節(jié)日市場(chǎng)。

 金山橋街道市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在檢查的同時(shí)向經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行普法宣傳，要求務(wù)必按照相關(guān)法律法規(guī)要求誠(chéng)信、合法經(jīng)營(yíng)，履行法定責(zé)任和義務(wù)，營(yíng)造人人參與、人人保障食品安全的良好氛圍。

 文、圖/由徐州經(jīng)開(kāi)區(qū)金山橋街道辦事處提供