黃淮網(wǎng)(宋 梅)  3月19日上午，安徽省壽縣艾美農(nóng)業(yè)科技有限公司旗下的位于合肥市蜀山區(qū)潛山北路的壽州艾美堂艾灸館舉行揭牌儀式。

壽縣艾美農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2018年，是一家從艾草種植、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新性服務(wù)企業(yè)。公司以發(fā)展民族產(chǎn)業(yè)，傳承中醫(yī)文化為使命，堅(jiān)守“知艾者福 善艾者壽”的文化理念，秉持健康養(yǎng)生、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、為民服務(wù)、對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的經(jīng)營思想，利用艾草的溫經(jīng)、祛濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏、補(bǔ)陽等藥性作用，通過嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的一站式艾灸理療服務(wù)，贏得了百姓良好的口碑。

隨著疫情防控趨于常態(tài)化，“全民艾灸、增強(qiáng)免疫力、提升健康水平”成為國內(nèi)多地區(qū)的惠民行動(dòng)之一。傳統(tǒng)艾灸憑借優(yōu)秀的理療效果，使得中國艾灸產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，市場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。截至目前整體產(chǎn)業(yè)規(guī)模已超過百億元人民幣。

四年來，壽縣艾美農(nóng)業(yè)科技有限公司不斷擴(kuò)大艾草產(chǎn)業(yè)基地的種植面積，從原有的100多畝擴(kuò)展到現(xiàn)在的4000畝，實(shí)現(xiàn)了從年銷售產(chǎn)量200噸到5000噸的跨越。這一跨越既體現(xiàn)質(zhì)量興農(nóng)，產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的創(chuàng)業(yè)初心，又奠定了壽州艾美堂二次創(chuàng)業(yè)的穩(wěn)固基礎(chǔ)。

現(xiàn)代研究表明，艾草含有多糖、黃酮類、萜類、苯丙素類、甾體類、脂肪酸類等多種活性成分，具有治療潰瘍、活血、抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌和免疫調(diào)節(jié)等生物活性。艾草具有悠久的應(yīng)用歷史，人們對其可接受程度高，用藥相對安全性較高，近幾年艾草的需求量大幅攀升。

艾葉性溫，味苦、辛，功效為溫經(jīng)止血，散寒止痛，祛濕止癢，安胎。主治吐血、衄血、咯血、便血、崩漏、妊娠下血、胎動(dòng)不安、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、心腹冷痛、泄瀉久痢、帶下、濕疹、痛瘍、疥癬。

臨床上，艾葉的用途可分為外用和內(nèi)服兩類。其中外用以火灸為著名，而內(nèi)服用途甚廣，其在婦科病中的應(yīng)用最為引人注目，主要也是用在婦科病上。艾葉具有抗菌、增強(qiáng)網(wǎng)狀上皮細(xì)胞的吞噬、平喘、抗過敏性休克、鎮(zhèn)咳、祛痰、縮短凝血時(shí)間、利膽和興奮子宮等作用。

近年來，隨著人民生活水平的不斷提高，人們的保健意識增強(qiáng)，艾灸日益成為人們保健消費(fèi)的一大熱點(diǎn)。健康消費(fèi)由原來只是注重“有病治病”的階段，發(fā)展到了開始注重“無病防病”的階段，消費(fèi)習(xí)慣也由原來只注重外部保養(yǎng)，發(fā)展到了內(nèi)調(diào)外養(yǎng)、內(nèi)外兼修的新境界。

艾草供作食用。最為普遍而常見的是早春采摘嫩葉芽制作“清明果”;現(xiàn)今已有多數(shù)人將嫩葉芽剁碎用于炒蛋、用艾草煮蛋、用艾梗制作雞湯煲，艾葉甜湯、艾葉阿膠粥、艾葉蒜湯、艾葉紅糖水、艾葉餅等食譜佳肴。經(jīng)常食用具有健胃、促進(jìn)胃分泌、增進(jìn)食欲：暖宮安胎、防癌、增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感冒，降血壓、降血脂、滋陰補(bǔ)虛、益肺、潤膚美容等功效。不失為一種典型的保健型蔬菜之一。繼承古法技藝而又賦時(shí)尚元素的艾草茶、艾草面、艾草糕點(diǎn)等新型養(yǎng)生食品問世，成為了國內(nèi)艾草食品行業(yè)的領(lǐng)跑者。

從時(shí)節(jié)的角度來說，端午時(shí)期天氣開始轉(zhuǎn)熱，空氣中的濕熱、溫毒之氣郁蒸，各種病毒和害蟲開始滋生，氣候也處于陰陽際會(huì)，這個(gè)時(shí)節(jié)人體的免疫力相對降低。而此時(shí)的艾草正當(dāng)繁茂的生長，氣味散發(fā)的最為濃烈的，具有提高免疫能力、解熱鎮(zhèn)靜，驅(qū)蚊等功效。依據(jù)艾草材料的這一特性，以夏日系列為出發(fā)點(diǎn)，確定了艾草應(yīng)用于日用品中的形式主要有艾皂、紙扇、驅(qū)蚊胸針、精油、純露等產(chǎn)品。

艾草在中國人的生活還有“避邪”的文化意義，因此端午節(jié)時(shí)懸掛在門上的艾草并非僅僅為了驅(qū)蟲，它更可被看作是一種文化符號。以艾草材料應(yīng)對人們的文化訴求，將其應(yīng)用在文具和日用品領(lǐng)域，開發(fā)了筆記本散熱架、多功能名片架、桌面燈具等產(chǎn)品。
       以艾為本，因艾而生。壽州艾美農(nóng)業(yè)科技有限公司的未來可期，公司將進(jìn)一步擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模，加大艾草種植面積，賦能深加工產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)艾灸理療產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。