清涼“瘦一夏” 蒙牛教你“舌尖上的牛奶”美味

文章作者：佚名 文章來源：新浪網(wǎng) 更新時間：2014-4-28 12:13:42 字號：T|T　　令人垂涎已久的《舌尖上的中國》第二季終于開播啦!唯美的畫面、誘人的美食，讓多少胖紙含淚揮別了自己的減肥計劃。眼瞅著夏天就要到了，這是要 “胖一夏”的節(jié)奏啊!NO，NO，NO，今天跟著小編學做兩款“舌尖上的牛奶”美味，保證讓你營養(yǎng)、美味，又解饞，而且輕松“瘦一夏”哦!~

舌尖上的營養(yǎng)couple——“牛奶燉蛋”

“牛奶燉蛋”一道簡單且營養(yǎng)的牛奶美味。溫熱的牛奶配合新鮮的蛋液，配之以蜂蜜或者少許白砂糖作為調(diào)味，在充分攪拌的前提下，完美融合。放入燉盅或者蒸碗中蓋上保鮮膜，中火蒸燉15分鐘即可。需要注意的是保鮮膜上需要用牙簽扎幾個小孔，方便透氣。最后再配上鮮紅的草莓、誘人的芒果，以及清新的薄荷葉就算大功告成。

 

蒙牛教你“舌尖上的牛奶”美味

牛奶，至今發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)成分最適合人類食用的動物食材，具有豐富的蛋白質(zhì)，以及含有大量人體所需的鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等微量元素。與雞蛋的結(jié)合，可謂高蛋白低脂肪的最佳組合。當然，如果想要脂肪含量更低，可以考慮特侖蘇低脂牛奶，比普通純牛奶少50%以上的脂肪含量，能夠享受高蛋白的同時避免多余熱量的需求。

舌尖上的混搭風味——薏仁草莓酸奶

草莓，被稱為春天第一果，它酸甜多汁的口感和豐富的維生素C含量，令很多女性對它無法抗拒。草莓+酸奶的組合本已經(jīng)十分完滿，配上薏仁，這種高纖維低熱量的食物，可謂錦上添花，既令酸奶多了一份醇厚的味道，豐富的植物纖維同時能夠促進腸道蠕動，滋養(yǎng)身心，排除毒素。

 

蒙牛教你“舌尖上的牛奶”美味

將浸泡過的薏仁放置鍋中煮至軟爛，撈出曬涼備用，草莓去蒂鹽水浸泡清洗干凈，切成碎塊。將酸奶和薏仁全部放入攪拌機中攪拌均勻，加入草莓點綴即可。需要特別提示的是，為了保證味道的純正，酸奶最好選擇原味酸奶，另外，避免食用過涼可以考慮常溫酸奶，蒙牛的純甄酸奶就是不錯的選擇哦。

怎么樣?聽了小編推薦的這兩款牛奶美味，是不是已經(jīng)口水泛濫了呢。喜歡動手的妹紙們可以考慮自己嘗試一下哦!下次深夜看《舌尖》的時候，抱著自己制作的美味甜品，保證解饞不長胖哦。

文章錄入：小芳 責任編輯：小芳

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