眾所周知，食品經(jīng)營需要領取食品經(jīng)營許可證。然而，在南通市區(qū)長江中路的一家超市，超市老板卻在證照不齊全的情況下，貿(mào)然賣起了熟菜和糕點。更離譜的是，超市熟食糕點柜被查封后，老板竟撕去了封條。

　　1月23日，崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局在對轄區(qū)內(nèi)的超市進行集中檢查時，發(fā)現(xiàn)位于長江中路的一家超市新辟出了一塊區(qū)域，用于售賣熟食和糕點。

　　按照這家超市提供的營業(yè)執(zhí)照顯示的信息，經(jīng)營范圍內(nèi)沒有熟菜、糕點的加工經(jīng)營。相關執(zhí)法人員向老板索要了食品經(jīng)營許可證，得到的答復卻是正在辦理。

　　由于證照不全，崇川區(qū)市場監(jiān)管局立即對這家超市違法從事制作加工經(jīng)營活動的鹵菜間和烘焙面包房采取了查封強制措施。然而，令人意想不到的是，當執(zhí)法人員再次前往時，封條竟不見了。

　　通過回看超市監(jiān)控發(fā)現(xiàn)，老板的解釋并不屬實。一名身穿超市工作服的女子撕去了封條，而烘焙房也偷偷摸摸地在生產(chǎn)。針對此無證經(jīng)營的行為，崇川區(qū)市場監(jiān)管局再次開出了一張整改通知，責令其在領取證件后才可營業(yè)。