——記者探訪淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)最大冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)

　　本報(bào)全媒體記者 孫井賢 攝

　　冷鏈物流的發(fā)展，不僅可以打破市場(chǎng)壟斷，最大程度上豐富市民的菜籃子，還能有效調(diào)劑市場(chǎng)上冷凍產(chǎn)品價(jià)格，讓市民得到更大實(shí)惠。那么咱們徐州的冷鏈物流現(xiàn)在發(fā)展情況如何？10月27日，記者走進(jìn)淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)最大冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)——潤(rùn)昌冷鏈物流市場(chǎng)為廣大市民揭秘。

　　繁忙的冷鏈物流

　　江浙滬皖都可通達(dá)

　　當(dāng)天下午，記者剛走進(jìn)徐州雨潤(rùn)農(nóng)副產(chǎn)品全球采購(gòu)中心的徐州潤(rùn)昌冷鏈物流市場(chǎng)內(nèi)，首先吸引記者目光的是一個(gè)“巨無(wú)霸”冰箱。市場(chǎng)工作人員告訴記者，這個(gè)“大冰箱”每天可以吞吐600噸海產(chǎn)、水產(chǎn)、牛羊肉等冷凍食品，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布蘇、魯、豫、皖、粵、京、滬等地。

　　下午3點(diǎn)半，冷庫(kù)里的工作人員已經(jīng)忙碌了很長(zhǎng)時(shí)間。其中一輛大車裝了有大概十幾噸，工人們不停地裝卸，已經(jīng)忙碌了3個(gè)小時(shí)。從冷藏車中卸下的食品還要運(yùn)送到冷庫(kù)的指定地方存放，一輛冷藏車的司機(jī)正在做最后的檢查。過(guò)一會(huì)，他就要出發(fā)去給配送點(diǎn)供貨。記者從大貨車司機(jī)口中得知，等一會(huì)，這滿車的食品是要運(yùn)往賈汪區(qū)。

　　冷鏈物流的完善，對(duì)于從事凍品行業(yè)的商家來(lái)說(shuō)，益處多多。徐州雨潤(rùn)農(nóng)副產(chǎn)品全球采購(gòu)中心的商戶們有著共同感受，以往他們要到外面常溫的物流區(qū)發(fā)貨，而現(xiàn)在有好多冷鏈公司在這有辦事處，對(duì)他們冷鏈向外快遞很方便。

　　徐州潤(rùn)昌冷鏈物流有限公司總經(jīng)理馮仰芝告訴記者，眼下一期5萬(wàn)噸容量的冷庫(kù)，是徐州地區(qū)乃至淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)最大的單體冷庫(kù)，未來(lái)這里將會(huì)成為華東地區(qū)冷鏈物流的中轉(zhuǎn)基地，輻射華東、華北地區(qū)。“我們后期還有二期冷庫(kù)，二期冷庫(kù)是20萬(wàn)噸，還有兩座冷庫(kù)要準(zhǔn)備建設(shè)，二期冷庫(kù)工程建成以后在淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)是最大的。”

　　銷售網(wǎng)絡(luò)遍布各地

　　極大豐富淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)市民菜籃子

　　冷鏈物流項(xiàng)目是雨潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品業(yè)態(tài)重要組成部分，項(xiàng)目共占地100畝，總規(guī)劃建設(shè)面積13.2萬(wàn)平方米，由3座共計(jì)20萬(wàn)噸的專業(yè)現(xiàn)代化大型冷庫(kù)、292套標(biāo)準(zhǔn)化銷售以及停車配送專區(qū)組成。目前，潤(rùn)昌冷鏈物流市場(chǎng)是淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)模最大、設(shè)備最先進(jìn)、功能最齊全、服務(wù)最專業(yè)的冷鏈物流市場(chǎng)。它的開(kāi)業(yè)為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)冷凍食品的發(fā)展助力，吸引了雙匯、安井、全聚德、眾品、益客、海欣等知名企業(yè)入駐。目前有200多家商戶進(jìn)入該冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)。該區(qū)域功能分區(qū)明確，交通組織順暢，是集生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)配送、展示交易、電子商務(wù)、電子化結(jié)算及檢驗(yàn)檢疫、質(zhì)量追溯于一體，立足淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)，輻射徐州周邊250公里區(qū)域。

　　眼下，潤(rùn)昌冷鏈物流市場(chǎng)項(xiàng)目一期5萬(wàn)噸冷庫(kù)及250套標(biāo)準(zhǔn)化銷售專區(qū)已全部投入運(yùn)營(yíng)，可滿足16輛大型集裝箱運(yùn)輸車同時(shí)開(kāi)展機(jī)械化裝卸作業(yè)，大大提高貨物的裝卸周轉(zhuǎn)速度，減少損耗，降低物流成本。冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)將立足淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)，輻射徐州周邊200公里區(qū)域，是淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)模最大、設(shè)備最先進(jìn)、功能最齊全、服務(wù)最專業(yè)的冷鏈物流市場(chǎng)，將大大豐富淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)市民的菜籃子。

　　徐州雨潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品全球采購(gòu)有限公司負(fù)責(zé)人表示，潤(rùn)昌冷鏈物流抓住徐州作為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市的有利時(shí)機(jī)，充分發(fā)揮“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇，拓展對(duì)內(nèi)對(duì)外開(kāi)放新空間，引領(lǐng)區(qū)域冷鏈物流業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的提高，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。徐州市烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)尹建奎表示，該冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的開(kāi)業(yè)，打破了市場(chǎng)壟斷，市民菜籃子將更加豐富，且能有效調(diào)劑市場(chǎng)上冷凍產(chǎn)品價(jià)格，讓市民得到更大實(shí)惠。（黃啟）

來(lái)源：徐州日?qǐng)?bào)