江蘇九部門發(fā)文 力爭(zhēng)3年內(nèi)建立乳品追溯體系
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省發(fā)改委、省科技廳、省工信廳、省財(cái)政廳等9部門近日聯(lián)合出臺(tái)關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見(jiàn),力爭(zhēng)3年內(nèi)在規(guī)模以上企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全追溯體系與危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。
意見(jiàn)提出,加快確立標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的基礎(chǔ)性地位,支持農(nóng)戶適度規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。降低奶牛飼養(yǎng)成本。積極推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合,全面提升種植收益、奶牛生產(chǎn)效率和養(yǎng)殖效益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展。
做優(yōu)做強(qiáng)乳制品加工業(yè)。發(fā)展適銷對(duì)路的低溫乳制品,支持和引導(dǎo)奶酪、黃油等干乳制品生產(chǎn),鼓勵(lì)有條件的企業(yè)開(kāi)發(fā)特色乳制品。繼續(xù)執(zhí)行最嚴(yán)格的監(jiān)管制度,提升國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的品質(zhì)、競(jìng)爭(zhēng)力和美譽(yù)度,提高市場(chǎng)占有率。提升乳品質(zhì)量安全水平。加強(qiáng)檢測(cè)技術(shù)研發(fā)和資源共享,為奶農(nóng)檢測(cè)提供便利,做到節(jié)約成本,公平公正。(吳 瓊)

