黃淮網(wǎng)(徐仕評(píng) 費(fèi)堅(jiān)真)  黨史學(xué)習(xí)教育開展以來(lái)，徐州市市場(chǎng)監(jiān)管局積極引導(dǎo)本單位退休老干部不忘初心，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，助推黨史學(xué)習(xí)教育持續(xù)“升溫”。近日，結(jié)合“兩在兩同”建新功行動(dòng)，市市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞保障人民群眾餐飲安全，組織部分老干部志愿者開展了“開啟新征程，銀發(fā)再出發(fā)”保障餐飲安全志愿服務(wù)行動(dòng)。

志愿服務(wù)隊(duì)的老干部們對(duì)我市部分餐飲服務(wù)單位開展隨機(jī)查看，并向餐飲服務(wù)單位提出意見建議。老干部志愿者們每到一處都仔細(xì)查看營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品原輔料進(jìn)貨票據(jù)、餐飲具消毒以及食品留樣等情況，并向餐飲負(fù)責(zé)人詢問食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況。

在查看情況后，老干部志愿者們建議督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范餐飲經(jīng)營(yíng)行為，提升食品安全管理能力，保證餐飲食品安全。

活動(dòng)中，市局組織人事處的同志在現(xiàn)場(chǎng)向老干部志愿者們介紹了近年來(lái)市市場(chǎng)監(jiān)管局在食品安全方面取得的工作成績(jī)和工作情況，以及在全國(guó)率先創(chuàng)新開展的“567+”餐飲管理工作法。

市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)周五、周六、周日和節(jié)假日等餐飲消費(fèi)重要節(jié)點(diǎn)，在全國(guó)率先創(chuàng)新提出的餐飲安全管理工作法，旨在進(jìn)一步強(qiáng)化重點(diǎn)餐飲集聚場(chǎng)所的集中監(jiān)管力度。

老干部志愿者們紛紛表示，作為退休老干部，將發(fā)揮多年從事相關(guān)工作的經(jīng)驗(yàn)和政治優(yōu)勢(shì)，今后繼續(xù)深入全市各類市場(chǎng)主體開展志愿服務(wù)，繼續(xù)發(fā)揮發(fā)揮余熱，在助力“兩在兩同”建新功行動(dòng)中，奮力譜寫徐州市場(chǎng)監(jiān)管新篇章。