才11點(diǎn)，江蘇徐州戶部山南頭，劉五羊肉館的午餐已經(jīng)上客，等待取餐的食客一下排了十來個(gè)人。

 “23號(hào)，一碗羊湯，加辣!”店主劉桂林舀湯，抖腕，動(dòng)作一氣呵成，乳白色的湯汁澆在碗底肉片上，油花“滋啦”綻開。

 “‘彭城七里’名聲一打響，我這叫一個(gè)‘忙’哦。” 劉桂林笑著說，陌生面孔越來越多，就連新疆、內(nèi)蒙的客人都尋味而來。

 劉桂林的生意火爆，和2023年啟動(dòng)、國慶前基本竣工的“彭城七里”歷史文脈更新工程密不可分。

戶部山古建筑群游客熙攘。人民網(wǎng) 李欣陽攝

 徐州古稱“彭城”。作為徐州市的歷史文化軸線，“彭城七里”南起云龍山，北至故黃河，全長7華里，面積約7平方公里，涵蓋了從新石器至今7個(gè)歷史時(shí)期的文脈記憶，匯集有235處歷史文化資源。這場包括近50個(gè)子項(xiàng)目的城市更新，既涉及民生改善，也關(guān)乎文脈內(nèi)涵，還兼顧文商旅融合發(fā)展。

 這里地處老城，人口密度大，煙火氣味濃，分布有18個(gè)老舊小區(qū)。徐州人愛吃羊肉，今年66歲的劉桂林對(duì)這一口的熱愛也是刻進(jìn)骨子里的。1993年，他在這里支起一口羊肉湯鍋，養(yǎng)活了一家老小。

 30年時(shí)光荏苒，老劉眼見著街區(qū)跟不上時(shí)代了。兩年前，隨著“彭城七里”項(xiàng)目啟動(dòng)，門前街巷鋪成了石板路，沿街電線全部入地，附近增加了立體停車樓，此前門口亂停車的地方改成了小廣場。

劉桂林在操作間忙碌。人民網(wǎng) 李欣陽攝

 劉桂林今年也趁勢(shì)升級(jí)門店，重刷外墻，重新裝修，請(qǐng)書法家題寫了新店招，“老顧客都說，檔次一下子提上來了。”

 街區(qū)人氣爆棚，老劉這家老字號(hào)備受追捧。單就午餐而言，20張桌子能翻三回臺(tái)，店里新招了10多個(gè)員工，有時(shí)還是忙不過來。

 正說著，老街坊張香蓮拎著保溫桶來了，“老規(guī)矩，兩碗湯”。她住在土城小區(qū)，劉桂林知道她老伴行動(dòng)不便，帶回家是和老伴一起吃，特意多舀了一勺肉。

 問及老小區(qū)新變化，張香蓮打開話匣子：“以前墻皮嘩嘩掉，下雨還漏水。看現(xiàn)在更新的多好，外墻粉了一遍，窗戶換了新的，小區(qū)里的路也修了，馬上還要改造下水道，不用我們掏一分錢。”

石磊小區(qū)內(nèi)新增了帶充電樁的車棚。人民網(wǎng) 李欣陽攝

 一起排隊(duì)的還有石磊小區(qū)居民王立華，“我們那兒建了一個(gè)嵌入式社區(qū)服務(wù)中心，有休閑區(qū)、兒童托管區(qū)和城市書房，食堂里一葷一素只要6塊錢，還有免費(fèi)體檢，有空來體驗(yàn)吶!”倆人你一言我一語，劉桂林都插不上話。

 下午3點(diǎn)過后，劉桂林才能稍微輕松一些，他解下圍裙，向北朝街區(qū)深處走去，這是他最近才養(yǎng)成的習(xí)慣。“不夸張地說，‘彭城七里’現(xiàn)在成了咱本地人常來、外地人必來的地方。”老劉和記者邊走邊聊。

黃樓公園里市民群眾其樂融融。馮偉寧攝

 要說劉桂林最愛去的地方，還數(shù)新近完成擴(kuò)建開放的黃樓公園。它位于“彭城七里”北端、故黃河邊上，因紀(jì)念蘇軾治水功績的黃樓而得名。“蘇軾在徐州當(dāng)過兩年知州，還落下了‘蘇徐州’的名號(hào)，他帶領(lǐng)百姓抵御水患的故事還編成了實(shí)景演出《彭城風(fēng)華》。”老劉說，這次黃樓主體得到修繕，公園面積擴(kuò)大了一倍多，增加了人文景點(diǎn)和活動(dòng)空間。

 不僅黃樓，當(dāng)?shù)厥┱?ldquo;繡花功夫”，系統(tǒng)實(shí)施了文廟、狀元府、老鹽店、城墻博物館等文化點(diǎn)位的修繕，讓一批歷史古建煥發(fā)新光彩，并形成了與城市煙火的有機(jī)連接。

孫放在剪子股菜市里的攤位，經(jīng)營自家農(nóng)場的蔬果。人民網(wǎng) 李欣陽攝

 “原來就是個(gè)路邊搭建的菜市場。”劉五羊肉館斜后方，升級(jí)改造的剪子股菜市現(xiàn)代大氣，業(yè)態(tài)多樣，成了游客慕名打卡的新地標(biāo)。“海歸”孫放看好這里，8月份入駐成為第一批商戶，銷售自家農(nóng)場種的天然蔬果，頗受歡迎。

 現(xiàn)在，劉桂林和孫放互相成了主顧，他們偶爾還約了一起去文廟、彭城一號(hào)商圈逛一逛，琢磨著是否在“彭城七里”新開店面。